Piec Piekarniczy Bakerlux Arianna Matic Touch 4x460x330 Unox 9041385
Kod: 9041385
Dostępność: 30 szt.
Cena: 11955.60
Cena: 11955.60
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 9041385
Dostępność: 30 szt.
Cena: 11955.60
Cena: 11955.60
Piec Piekarniczy Bakerlux Arianna Matic Touch 4×460×330 Unox 9041385
Piec piekarniczy Unox Bakerlux Arianna Matic Touch 9041385 to zaawansowane urządzenie stworzone z myślą o piekarniach, cukierniach, kawiarniach oraz profesjonalnych lokalach gastronomicznych. Model łączy wysoką wydajność z nowoczesnymi technologiami pieczenia oraz funkcją automatycznego otwierania drzwi, zapewniając maksymalny komfort pracy i powtarzalne rezultaty wypieków.
Urządzenie mieści 4 blachy 460 × 330 mm i zostało wyposażone w technologie DRY.Plus oraz STEAM.Plus, które umożliwiają precyzyjne sterowanie wilgotnością wewnątrz komory. Możliwość zapisania 99 programów oraz tworzenia procesów składających się z 9 etapów obróbki pozwala zautomatyzować przygotowanie pieczywa, wyrobów cukierniczych i mrożonych produktów piekarniczych.
Model Bakerlux Arianna Matic Touch został wyposażony w funkcję automatycznego otwierania drzwi, która zwiększa ergonomię pracy i usprawnia obsługę urządzenia podczas intensywnej eksploatacji.
Technologia DRY.Plus skutecznie usuwa nadmiar wilgoci z komory pieczenia, zapewniając chrupiącą skórkę oraz równomierne wypieczenie produktów. System STEAM.Plus umożliwia kontrolowane nawilżanie komory, tworząc optymalne warunki do wypieku pieczywa i wyrobów wymagających odpowiedniej wilgotności.
Dwie prędkości wentylatora gwarantują równomierny obieg gorącego powietrza, a oświetlenie LED pozwala wygodnie kontrolować przebieg pieczenia bez konieczności otwierania drzwi.
Producent: Unox
Model: 9041385
Seria: Bakerlux Arianna Matic Touch
Typ urządzenia: piec piekarniczy
Pojemność: 4 × 460 × 330 mm
Rozstaw prowadnic: 75 mm
Technologie: DRY.Plus, STEAM.Plus
Automatyczne otwieranie drzwi: tak
Programy: 99
Etapy obróbki: 9
Prędkości wentylatora: 2
Oświetlenie komory: LED
Zakres temperatur: 30°C - 260°C
Rodzaj zasilania: prąd
Napięcie: 220-240 V
Częstotliwość: 50/60 Hz
Moc: 3,5 kW
Wymiary:
Waga: 39 kg
Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak
Kompatybilne podstawy: 908950, 908960, 908970
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Unox
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com