![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Polerka do sztućców wydajność 3500 szt/h Bartscher 110433
Kod: 110433
Dostępność: Spodziewana dostawa 0 szt.
Cena: 21743.18
Cena: 21743.18
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Dlaczego warto wybrać polerkę Bartscher 110433?
Polerka do sztućców Bartscher 110433 to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają efektywnego i higienicznego polerowania sztućców. Dzięki wydajności wynoszącej aż 3500 sztuk na godzinę, ten model zapewnia szybkie i skuteczne przygotowanie sztućców do serwowania. Dodatkowo, zintegrowana lampa UV oraz odpowiednia temperatura robocza zgodna z normami HACCP gwarantują wysoką jakość dezynfekcji, co jest kluczowe w gastronomii.
Jakie zasilanie posiada polerka?
Polerka Bartscher 110433 zasilana jest napięciem 230 V, co czyni ją odpowiednią do standardowych instalacji elektrycznych w lokalach gastronomicznych. Dzięki temu użytkownicy mogą łatwo podłączyć ją do istniejącej sieci zasilającej, co ułatwia jej eksploatację.
Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?
Utrzymanie polerki w czystości jest kluczowe dla jej prawidłowego funkcjonowania. Warto regularnie sprawdzać stan granulatu kukurydzianego, który jest używany do polerowania, oraz dbać o czystość wnętrza urządzenia. Dzięki łatwemu dostępowi do kanału sztućców, czyszczenie staje się prostsze i bardziej efektywne.
Kluczowe cechy
- Maksymalna wydajność: 3500 sztuk sztućców na godzinę
- Napięcie: 230 V
- Temperatura robocza: 80 °C, zgodna z normami HACCP
- Moc przyłączeniowa: 0.54 kW
- Wymiary: szer. 540.0 x gł. 550.0 x wys. 415.0 mm
- Waga: 28,00 kg
- Dmuchawa do usuwania granulatu: Tak
- Lampa UV do dezynfekcji sztućców: Tak
- W zestawie: 2 kosze na sztućce, 3 kg granulatu kukurydzianego
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
