Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Profesjonalny cyrkulator zanurzeniowy Sous Vide pojemność 50 l 1500 W Hendi 221136

Kod: 221136

Dostępność: Duża ilość

Cena: 929.00

Cena: 929.00

WariantWariant
szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 24 godziny
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 10
  • Orlen Paczka 10
  • Paczkomat InPost 11

Cyrkulator Zanurzeniowy Do Sous Vide 50l 1500W Hendi 221136 - Precyzyjne Gotowanie Sous Vide

Cyrkulator zanurzeniowy to niezbędne urządzenie w każdej profesjonalnej kuchni, która stawia na wysoką jakość i precyzję przygotowywania potraw. Model Hendi 221136 umożliwia perfekcyjne gotowanie metodą sous vide, gwarantując równomierne podgrzewanie i utrzymanie stałej temperatury.

Czym jest cyrkulator zanurzeniowy?

Cyrkulator zanurzeniowy to urządzenie, które kontroluje temperaturę wody w naczyniu, pozwalając na przygotowywanie potraw w próżniowych opakowaniach. Dzięki tej technologii potrawy zachowują pełnię smaku, wartości odżywczych i idealną konsystencję, co jest nieocenione w profesjonalnej gastronomii.

Dlaczego warto wybrać model Hendi 221136?

Wysoka jakość wykonania:
Solidny korpus z nierdzewnej stali AISI 304 zapewnia trwałość oraz odporność na korozję.

Precyzja i wygoda:

Regulacja temperatury w zakresie od 5°C do 95°C z dokładnością do 0,1°C pozwala na perfekcyjne dostosowanie do rodzaju potrawy.
Timer z zakresem od 5 minut do 99 godzin i 59 minut oferuje pełną kontrolę nad czasem gotowania.

Funkcjonalność:

Ochrona przed przegrzaniem i grzaniem przy zbyt niskim poziomie wody to gwarancja bezpieczeństwa.
Oznaczenia minimalnego i maksymalnego poziomu wody zapobiegają przypadkowym uszkodzeniom.

Wydajność:
Cyrkulator obsługuje pojemniki o pojemności do 50 litrów, co czyni go idealnym do średnich i dużych porcji potraw.

Łatwość użytkowania:

Element grzewczy ze stopu niklu cechuje się wysoką wytrzymałością i jest łatwy w demontażu, co ułatwia czyszczenie i osuszanie urządzenia.
Możliwość przełączania jednostek temperatury między °C a °F sprawia, że urządzenie jest uniwersalne.
Zastosowanie cyrkulatora Hendi w codziennej pracy

Model Hendi 221136 to wszechstronne urządzenie, które sprawdzi się w przygotowywaniu dań sous vide, takich jak mięsa, ryby, warzywa czy desery. Idealnie nadaje się do kuchni, które stawiają na najwyższą jakość serwowanych potraw.

Zainwestuj w cyrkulator zanurzeniowy Hendi 221136 i wynieś swoją kuchnię na nowy poziom kulinarnej perfekcji!

Parametry:
Długość (mm):
71
Długość przewodu (mm):
1180
Element grzewczy:
Grzałka
Jednostka stopniowania:
°C
Minutnik:
100
Moc wejściowa (W):
1500
Napięcie:
230 V
Objętość użytkowa (L):
50
Stopniowanie:
0.1
Szerokość (mm):
145
Waga netto (kg) (2):
1.8
Wysokość (mm):
340
Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C):
95
Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C):
5

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland

61 658 70 00
witaj@hendi.com

Formularz kontaktowy