Witryna cukiernicza Clara S60 white gięta szyba 60x70x140 CHNC75
Kod: CHNC75
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 1 szt.
Cena: 7532.25
Cena: 7532.25
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: CHNC75
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 1 szt.
Cena: 7532.25
Cena: 7532.25
Witryna cukiernicza Clara S60 white (kod produktu CHNC75, ID: 372143) to urządzenie ekspozycyjne przeznaczone do przechowywania i prezentacji wyrobów cukierniczych w zakresie temperatur od +2 do +8 °C. Konstrukcja z giętą, podgrzewaną szybą frontową przeciwdziała parowaniu, a oświetlenie LED poprawia widoczność produktów. Urządzenie jest zaprojektowane do zastosowań gastronomicznych: kawiarnie, cukiernie, bary i restauracje.
Witryna wykonana jest z wnętrzem ze stali nierdzewnej i zewnętrzną obudową w kolorze białym marmurkowym. Przestrzeń ekspozycyjna z trzema poziomami półek szklanych o regulowanej wysokości i dnem z demontowalnych płyt stalowych ułatwia czyszczenie. Drzwi przesuwne z podwójną warstwą hartowanego szkła ograniczają straty chłodu; urządzenie wyposażono w elektroniczny panel sterowania marki Dixell oraz wydajną sprężarkę Secop. System chłodzenia jest dynamiczny, urządzenie posiada funkcję automatycznego odszraniania.
W zestawie znajduje się witryna cukiernicza z 3 poziomami ekspozycji oraz instrukcja obsługi. Urządzenie jest przeznaczone do ekspozycji i krótkotrwałego przechowywania wyrobów chłodzonych w środowisku gastronomicznym; serwis i instalacja powinny być wykonywane zgodnie z instrukcją producenta.
P: Czy dno komory można łatwo czyścić?
O: Tak — dno wykonano z demontowalnych płyt ze stali nierdzewnej, co ułatwia mycie.
P: Jaki jest zakres temperatur i sterowanie?
O: Zakres pracy to +2 do +8 °C; temperatura ustawiana jest z poziomu elektronicznego panelu Dixell z cyfrowym wyświetlaczem.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl