Brak w magazynie

Witryna cukiernicza Elsa S90 white 90x70x140 do wypieków CHNC77

Kod: CHNC77

Status: Oczekujemy na dostawę - zapytaj o termin

Cena: 8586.98

Cena: 8586.98

WariantKolor/Wzór
szt.

Dostępność , płatność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Witryna cukiernicza Elsa S90 white 90x70x140 - opis i przeznaczenie

Witryna cukiernicza Elsa S90 white (kod CHNC77) to urządzenie ekspozycyjne przeznaczone do kawiarni, cukierni i punktów gastronomicznych do prezentacji wypieków. Komora wewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej, obudowa zewnętrzna w kolorze białego marmuru, wymiary 90 x 70 x 140 cm i pojemność 495 l określają jej gabaryty i przestrzeń ekspozycyjną. Model ten umożliwia utrzymanie produktów w zakresie temperatur +2 do +8 °C, co czyni go odpowiednim do przechowywania wyrobów cukierniczych wymagających chłodzenia.

Witryna Elsa S90 white - konstrukcja, parametry techniczne i obsługa

Konstrukcja witryny obejmuje szybę prostą z podwójnie zespolonego szkła z podgrzewaniem przeciwmgielnym, trzy poziomy półek szklanych z regulacją wysokości oraz dno z demontowalnych płyt ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyposażono w oświetlenie LED górne i na półkach, przesuwne drzwi z podwójnym hartowanym szkłem, stopki regulujące wysokość oraz kółka ułatwiające przestawienie. Panel elektroniczny marki Dixell pozwala na ustawienie temperatury, sprężarka Secop i czynnik chłodniczy R290 odpowiadają za obieg chłodniczy. Parametry zasilania: 230 V, moc 0,72 kW, waga 160 kg, klasa klimatyczna: N. ID systemowe: 372136.

  • Model: ELSA S90 white (kod CHNC77)
  • Wymiary: 90 × 70 × 140 cm; pojemność: 495 l
  • Zakres temperatur: +2 do +8 °C; czynnik chłodniczy: R290
  • Zasilanie/moc: 230 V / 0,72 kW; waga: 160 kg
  • Materiały: wnętrze stal nierdzewna; obudowa: biały marmurkowy

FAQ: praktyczne pytania o witrynę Elsa S90 white

Jak czyścić komorę? Dno komory składa się z demontowalnych płyt ze stali nierdzewnej, które można zdjąć i umyć ręcznie lub preparatami do stali nierdzewnej zgodnie z instrukcją obsługi.

Czy wymagana jest instalacja specjalna? Urządzenie wymaga standardowego zasilania 230 V; montaż i podłączenie zgodnie z instrukcją oraz przepisami elektrycznymi i sanitarnymi.

Parametry:
Czynnik chodniczy:
R 290
Grubość w centymetrach:
70
Moc w kilowatach:
0,72
Napięcie V:
230
Pojemność w litrach:
495
Szerokość w centymetrach:
90
Waga w kilogramach:
160
Wysokość w centymetrach:
140
Zakres temperatur w stopniach Celsiusza:
od +2 do +8
Kolor komory wewnętrznej:
stal nierdzewna
Kolor obudowy zewnętrznej:
biały marmurkowy
Model:
ELSA S90 white
Klasa klimatyczna:
N

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland

798 532 532
kontakt@megamarket.pl

Formularz kontaktowy

Zobacz jak oceniają nas Klienci!