Zmywarka kapturowa 8,7 kW kosz 50x50 cm profesjonalna gastronomiczna Bartscher 109343

Kod: 109343

Dostępność: Duża ilość

Cena: 22844.54

Cena: 22844.54

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać zmywarkę Bartscher 109343?

Zmywarka kapturowa Bartscher 109343 to profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii, które zapewnia efektywne i szybkie zmywanie naczyń. Dzięki swojej wydajności oraz innowacyjnym technologiom, jest idealnym wyborem dla restauracji, hoteli i innych obiektów gastronomicznych, gdzie czas i jakość są kluczowe.

Jakie zasilanie posiada zmywarka?

Zmywarka Bartscher 109343 zasilana jest napięciem 400 V, co zapewnia jej wysoką moc przyłączeniową wynoszącą 8,7 kW. Dzięki temu urządzenie jest w stanie zmywać do 60 koszy na godzinę, co czyni je niezwykle wydajnym w intensywnym użytkowaniu.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Zmywarka została zaprojektowana z myślą o łatwym czyszczeniu i konserwacji. Posiada system samoczyszczenia oraz odpływ wody o średnicy 28 mm, co ułatwia usuwanie zanieczyszczeń. Dodatkowo, materiał CNS 18/10 zapewnia trwałość i odporność na korozję, co ułatwia utrzymanie jej w czystości.

Kluczowe cechy

  • Moc przyłączeniowa: 8,7 kW
  • Wydajność: do 60 koszy na godzinę
  • Wymiary kosza: 500 x 500 mm
  • Regulacja wysokości: 1535 mm - 1600 mm
  • Zbiornik o pojemności: 22 l
  • System podnoszący ELS
  • Pompa DuoFlo
  • 4 programy zmywania
  • Ochrona przed suchym cyklem
  • Samoczyszczenie
Parametry:
Pokrywa z automatyczną funkcją uruchomienia:
Tak
Napięcie:
400 V
Wysokość talerzy maks.:
440 mm
Szerokość.:
725.0
Grzałka bojlera:
8 kW
Wysokość.:
1535.0
Grzałka zbiornika:
2.5 kW
Dopływ wody:
G 3/4"
Wydajność na godzinę maks.:
60 koszy
Pompa dozująca środek myjący:
Nie
ilość programów zmywania::
4
Głębokość.:
955.0
Pompa wypompowująca:
Nie
Pompa wspomagająca płukanie:
Tak
Wymiary kosza:
500 x 500 mm
Zmiękczacz wody:
Nie
Cykl pracy:
60 / 120 / 180 sekund
Zużycie wody przy 2 barach:
2,4 litra / cykl płukania
Przeznaczenie zmywarki:
Uniwersalna, Kapturowa
Temperatura wody na dopływie:
55 °C
Ochrona przed suchym cyklem:
Tak
Wyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi:
Tak
Wysokość szklanek maks.:
440 mm
Samoczyszczenie:
Tak
Dodatkowe płukanie na zimno:
Nie
Materiał:
CNS 18/10
Właściwości:
system podnoszący ELS (maksymalnie wydajny system podnoszenia przy niewielkim użyciu siły) ,pompa DuoFlo (mniejsze straty pompy) ,energy-Saving-System (aktywność bojlera tylko w razie konieczności) ,system odpływowy EDS ,płaski zbiornik z dużym sitem filtrującym ,Montaż w rzędzie lub po stronie narożnika ,zbiornik z podwójnymi ścianami
Lampka kontrolna:
Wł./wył. ,Nagrzewanie ,wypompowywanie ,programy I / II / III / tryb ciągły ,tryb automatyczny
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Termostat bezpieczeństwa:
Tak
Regulowana wysokość nóżek:
Tak
Regulacja wysokości do:
1600 mm
Regulacja wysokości od:
1535 mm
W zestawie:
1 kosz uniwersalny ,2 kosze na talerze ,1 kubek na sztućce ,zapasowe pierścienie uszczelniające do węża dopływowego
wysokość z otwartą pokrywą:
2055 - 2120 mm
Pojemność zbiornika:
22 l
Nie wchodzi w zakres dostawy:
Stół załadowczy/wyładowczy, stół ze zlewem i otworem na odpadki
Częstotliwość:
50Hz
Ciśnienie wody:
2 - 4 bary
Odpływ wody:
Ø 28 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy