Frytownica Elektryczna Wolnostojąca 13L Magistra Plus 700 GRMFRE74A
Kod: GRMFRE74A
Status: Oczekujemy na dostawę - zapytaj o termin 0 szt.
Cena: 11699.70
Cena: 11699.70
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: GRMFRE74A
Status: Oczekujemy na dostawę - zapytaj o termin 0 szt.
Cena: 11699.70
Cena: 11699.70
Magistra Plus 700 GRMFRE74A to wolnostojąca frytownica elektryczna zaprojektowana dla profesjonalnych kuchni, w których liczy się szybkość, higiena i doskonała jakość potraw. Dzięki pojemności 13 litrów, solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej oraz zaawansowanym rozwiązaniom technicznym urządzenie doskonale sprawdza się w restauracjach, barach, food truckach i hotelach.
Blat wykonany został z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 1 mm, a boczne ściany obudowy z trwałej stali AISI 406. Komora z głęboko tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 posiada szeroki promień, co ułatwia mycie i zapewnia maksymalną higienę. Ciągłe spoiny komory, bez szczotkowania, gwarantują wyjątkową wytrzymałość i brak miejsc, w których mogłyby gromadzić się zanieczyszczenia.
Model wyposażono w dużą strefę zimną, która pozwala utrzymać wysoką jakość oleju przez dłuższy czas i ułatwia usuwanie resztek po smażeniu. Nagrzewanie realizowane jest przez element grzejny ze stali nierdzewnej AISI 304, obracany o 90°, co umożliwia wygodne i dokładne czyszczenie komory. Dodatkowo frytownica posiada termostat bezpieczeństwa, kulowy zawór spustowy oraz praktyczny pojemnik na olej, który ułatwia jego wymianę i utrzymanie porządku.
Frytownica Magistra Plus 700 GRMFRE74A to inwestycja w wydajność, trwałość i jakość smażenia, która pozwoli Twojej kuchni działać na najwyższym poziomie.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
MBM
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
607 123 257
shop@grafen.com