Letni BONUS na wybrane produkty z kodem LATO26. Promocja trwa jeszcze 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Gazowy piec konwekcyjno-parowy elektroniczny 5xGN1/1 Resto Quality ICGT051E

Kod: ICGT051E

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 27365.04

Cena: 27365.04

26817.74 26817.74 z kodem: LATO26
szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy ICGT051E?

  • Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy z elektronicznym sterowaniem Alphatech by Lainox.
  • Posiada uniwersalne prowadnice na blachy GN 1/1 oraz 600x400 mm.
  • Wyposażony w 95 zapisanych programów gotowania i możliwość zapisania 99 własnych programów.
  • System CLIMA kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca.
  • Funkcje EcoSpeed i EvoVapor optymalizujące zużycie energii i wody.
Gazowy piec konwekcyjno-parowy ICGT051E z elektronicznym sterowaniem

Jak działa piec konwekcyjno-parowy ICGT051E?

Piec konwekcyjno-parowy ICGT051E działa w trzech trybach: obróbka konwekcyjna, obróbka z wykorzystaniem pary wodnej oraz obróbka konwekcyjna z naparowaniem. Każdy z trybów umożliwia precyzyjne gotowanie w szerokim zakresie temperatur.

Dzięki elektronicznemu panelowi sterowania, użytkownik ma możliwość łatwego wyboru i zatwierdzania programów gotowania. System CLIMA automatycznie kontroluje poziom naparowania, co zapewnia idealne warunki do przygotowywania potraw.

Panel sterowania pieca ICGT051E

Jakie wyposażenie opcjonalne ma ICGT051E?

Piec ICGT051E oferuje szeroki wybór wyposażenia opcjonalnego, które zwiększa jego funkcjonalność. Wśród dostępnych opcji znajdują się systemy myjące, sondy rdzeniowe, prysznic ręczny oraz dedykowany okap kondensacyjny.

Dzięki tym dodatkom, piec można dostosować do indywidualnych potrzeb użytkownika, co czyni go jeszcze bardziej wszechstronnym narzędziem w profesjonalnej kuchni.

Wyposażenie opcjonalne pieca ICGT051E

Specyfikacja techniczna pieca konwekcyjno-parowego ICGT051E

  • Sterowanie: elektroniczne
  • Zasilanie: gaz
  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x777
  • Ilość blach GN 1/1 lub 600x400: 5
  • Odległość między prowadnicami [mm]: 70
  • Moc [kW]: 8,5
  • Moc elektryczna [kW]: 0,25
  • Napięcie [V]: 230
  • Rekomendowana liczba porcji: 30-80
  • Waga [kg]: 80

Piec konwekcyjno-parowy ICGT051E to jeden z modeli w kategorii piece konwekcyjno-parowe, który wyróżnia się nowoczesnym wyglądem i zaawansowanymi funkcjami, idealnie sprawdzając się w profesjonalnych kuchniach.

Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

12-307-06-72
info@restoquality.pl

Formularz kontaktowy