![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Krajalnica do pieczywa wydajność 500 bochenków / godz. GMG BS-T11
Kod: BS-T11
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 10000.00
Cena: 10000.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalna Krajalnica do Pieczywa 500 bochenków/h GMG BS-T11
GMG BS-T11 to wydajna i solidna krajalnica do pieczywa zaprojektowana dla piekarni, sklepów, hoteli i lokali gastronomicznych, które potrzebują szybkiego i precyzyjnego krojenia dużej liczby bochenków. Urządzenie pozwala na przygotowanie do 500 bochenków na godzinę, zapewniając idealnie równą grubość każdej kromki oraz płynność pracy nawet w najbardziej intensywnych warunkach.
Wygodna obsługa i równomierne krojenie
Krajalnica GMG BS-T11 została zaprojektowana tak, aby obsługa była intuicyjna. Wystarczy umieścić bochenek na powierzchni tnącej i opuścić uchwyt, aby uzyskać równe i perfekcyjnie docięte kromki. Mechanizm pracuje płynnie i stabilnie, co ułatwia pracę personelu oraz przyspiesza obsługę w miejscach o dużym natężeniu ruchu.
Regulowana grubość krojonych kromek
Urządzenie oferuje trzy ustawienia grubości: 11mm, 13mm i 16mm. Dzięki temu można dopasować krojenie do rodzaju pieczywa i preferencji klientów. Niezależnie od tego, czy potrzebne są cienkie kromki do tostów czy grubsze do kanapek, krajalnica BS-T11 zapewnia idealny efekt.
Solidna konstrukcja i łatwe czyszczenie
Krajalnica wykonana jest z trwałych materiałów, co zapewnia wieloletnią niezawodność. Powierzchnie robocze można szybko oczyścić, a elementy dostępowe ułatwiają dokładniejsze mycie. Konstrukcja została przystosowana do intensywnej pracy, dzięki czemu doskonale sprawdzi się w profesjonalnym środowisku.
Specyfikacja
Wydajność: do 500 bochenków/h
Wymiary: 65 x 80 x 117 cm
Moc: 0,37 kW przy 230V
Scheibendicke: 11, 13 lub 16mm
Waga: 155kg
FAQ
Ile bochenków może pokroić krajalnica w ciągu godziny
Do 500 bochenków podczas pracy ciągłej.
Jakie grubości kromek są dostępne
Urządzenie oferuje opcje 11mm, 13mm i 16mm.
Czy urządzenie jest łatwe w czyszczeniu
Tak, elementy krajalnicy można łatwo oczyścić, a powierzchnia tnąca umożliwia szybkie mycie.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
