Letni BONUS na wybrane produkty z kodem LATO26. Promocja trwa jeszcze 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Kuchnia 6-płytowa elektryczna 6x 2,6 kW piekarnik termoobieg 1/1 GN Bartscher 286347

Kod: 286347

Dostępność: Duża ilość

Cena: 23831.50

Cena: 23831.50

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać kuchnię Bartscher 286347?

Kuchnia 6-płytowa elektryczna Bartscher 286347 to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Wykonana z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10, charakteryzuje się nie tylko wytrzymałością, ale również nowoczesnym designem. Dzięki modułowej konstrukcji, kuchnia ta może być dostosowana do indywidualnych potrzeb, co zapewnia niezawodność oraz wygodę użytkowania. Zestaw zawiera piekarnik z funkcją termoobiegu, co czyni ją jeszcze bardziej funkcjonalną.

Jakie zasilanie posiada kuchnia?

Kuchnia Bartscher zasilana jest napięciem 400 V, co zapewnia jej wysoką moc przyłączeniową wynoszącą 19,25 kW. Piekarnik elektryczny, który jest częścią zestawu, ma moc 3,65 kW, co pozwala na efektywne gotowanie i pieczenie. Dzięki temu, kuchnia idealnie sprawdzi się w intensywnie użytkowanych lokalach gastronomicznych.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Kuchnia Bartscher została zaprojektowana z myślą o łatwości w utrzymaniu czystości. Wykonana z materiałów odpornych na działanie wysokich temperatur oraz łatwych do czyszczenia, co ułatwia codzienną konserwację. Dodatkowo, stal szlachetna, z której wykonano komorę piekarnika, zapewnia higieniczne warunki pracy oraz estetyczny wygląd.

Kluczowe cechy

  • Ilość pól grzewczych: 6
  • Moc przyłączeniowa: 19,25 kW
  • Pojemność piekarnika: 58 l
  • Zakres temperatury piekarnika: od 100 °C do 300 °C
  • Materiał: CNS 18/10
  • Wymiary piekarnika: 535 mm (szerokość) x 290 mm (wysokość) x 370 mm (głębokość)
  • Regulacja wysokości: 850 mm do 900 mm
  • Typ: urządzenie stojące
  • Norma gastronomiczna: 1/1 GN
Parametry:
Częstotliwość:
50/60Hz
Funkcje piekarnika:
Powietrze obiegowe
Głębokość piekarnika:
370 mm
Głębokość podstawy:
600 mm
Głębokość.:
700.0
Ilość par prowadnic:
3
Ilość pól grzewczych:
6
Komin:
Tak
Materiał:
CNS 18/10
Materiał komory:
Stal szlachetna
Moc przyłączeniowa:
19.25 kW
Moc przyłączeniowa piekarnika:
3,65 kW
Napięcie:
400 V
Norma gastronomiczna:
1/1 GN
Odstęp pomiędzy parami prowadnic:
90 mm
Piekarnik wielofunkcyjny:
Tak
Pojemność piekarnika:
58 l
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Regulacja wysokości do:
900 mm
Regulacja wysokości od:
850 mm
Regulowana wysokość nóżek:
Tak
Rodzaj piekarnika:
elektryczny
Rodzaj podstawy:
Drzwi skrzydłowe
Rodzaj pól grzewczych:
Elektr.
Seria:
700
Szerokość piekarnika:
535 mm
Szerokość podstawy:
350 mm
Szerokość.:
1200.0
Tryb pracy:
Elektr.
Typ:
Urządzenie stojące
Ułożenie pól grzewczych:
6 x 2,6 kW
W zestawie:
-
Wielkość pól grzewczych:
6 x 220 x 220 mm
Właściwości:
Kwadratowe płyty grzewcze
Właściwości piekarnika:
-
Wysokość piekarnika:
290 mm
Wysokość podstawy:
400 mm
Wysokość.:
850.0
Zakres temperatury do:
300 °C
Zakres temperatury od:
100 °C
Zasilanie.:
prąd

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy