![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Kuchnia Gazowa 6-Palnikowa z Piekarnikiem 44,2 kW Olis 16240011
Kod: 16240011
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 48958.00
Cena: 48958.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalna kuchnia 6-palnikowa z piekarnikiem - solidna moc i nowoczesna konstrukcja dla wymagającej gastronomii
Jeśli prowadzisz restaurację, kuchnię hotelową lub stołówkę i szukasz sprzętu, który sprosta codziennej, intensywnej eksploatacji, kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem o mocy 44,2 kW będzie doskonałym wyborem. Łączy w sobie solidne wykonanie, wysoką wydajność oraz przemyślane detale techniczne, które przekładają się na wygodę użytkowania i bezpieczeństwo pracy.
Zróżnicowane palniki - elastyczność w gotowaniu
Kuchnia wyposażona została w 6 palników gazowych: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,6 kW oraz 2 x 7 kW, co pozwala optymalnie dopasować moc do rodzaju przygotowywanej potrawy. Niklowane górne palniki z płomieniem stałym zapewniają stabilność i efektywne nagrzewanie, a żeliwne kratki kwasoodporne z długimi ramionami umożliwiają pracę zarówno na dużych, jak i małych garnkach czy patelniach.
Dodatkowym atutem jest blat ze szczotkowanej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 2 mm oraz możliwość regulacji jego wysokości od 840 do 900 mm, co zwiększa ergonomię pracy kucharzy.
Piekarnik z precyzyjną kontrolą temperatury
Wbudowany piekarnik gazowy o mocy 12 kW i wymiarach 975 x 700 x 390 mm to przestronna komora grzewcza z palnikiem ze stali nierdzewnej i samostabilizującym się płomieniem. Dzięki termostatowi możliwa jest dokładna regulacja temperatury od 100 do 300°C, co gwarantuje doskonałe efekty pieczenia i wszechstronność zastosowania.
Wysoki standard wykonania i modułowa konstrukcja
Obudowa oraz nóżki urządzenia wykonane zostały ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i odporność na działanie wilgoci oraz wysokich temperatur. Panele sterowania zostały zaprojektowane z myślą o komforcie użytkownika - są pochylone w stronę operatora, a duże, nieprzeszkadzające w pracy pokrętła ułatwiają codzienną obsługę.
Modułowy zakres (200-400-600-800-1200) umożliwia dopasowanie urządzenia do ciągów kuchennych, a prosty system sprzęgania oraz możliwość ustawienia na cokole ułatwiają konfigurację. Całość została zaprojektowana zgodnie z normami CE i współpracuje z szeroką gamą akcesoriów.
Dane techniczne urządzenia
-
Wymiary (S/G/W): 1200 x 900 x 900 mm
-
Wymiary piekarnika: 975 x 700 x 390 mm
-
Waga: 248 kg
-
Moc całkowita: 44,2 kW
-
Palniki: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,6 kW, 2 x 7 kW
-
Piekarnik: 12 kW, zakres temperatur: 100-300°C
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
