![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Kuchnia Gazowa 6-Palnikowa z Piekarnikiem 48,7 kW Olis 16240012
Kod: 16240012
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 54576.00
Cena: 54576.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem - profesjonalna moc i maksymalna funkcjonalność
Profesjonalna kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem o łącznej mocy 48,7 kW (44,2 kW palniki + 4,5 kW piekarnik elektryczny) to niezawodne urządzenie stworzone z myślą o wymagających lokalach gastronomicznych. Dzięki dużej powierzchni roboczej i solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, doskonale sprawdzi się w kuchniach restauracyjnych, hotelowych i cateringowych.
Trwałość i ergonomia na najwyższym poziomie
Urządzenie posiada obudowę i nogi ze stali nierdzewnej, a blat wykonany został z grubej (2 mm) stali AISI 304 o szczotkowanym wykończeniu. Regulowana wysokość w zakresie od 840 do 900 mm pozwala dopasować sprzęt do konkretnego stanowiska pracy. Ergonomiczny panel sterowania z dużymi pokrętłami, pochylonymi w stronę operatora, gwarantuje komfort i intuicyjną obsługę.
Sześć palników o różnej mocy - precyzja gotowania
Kuchnia wyposażona jest w 6 palników gazowych:
-
2 x 3,5 kW
-
2 x 5,6 kW
-
2 x 7 kW
Palniki posiadają płomień stały oraz niklowane wykończenie, co zapewnia efektywność grzewczą i długą żywotność. Kratki palnikowe z żeliwa emaliowanego, kwasoodporne i przystosowane do mniejszych naczyń, ułatwiają pracę przy różnych rodzajach potraw. Miska ociekowa ze stali nierdzewnej skutecznie zbiera resztki i ułatwia czyszczenie.
Pojemny piekarnik z niezależnym sterowaniem
Piekarnik o wymiarach 975 x 700 x 390 mm i mocy 12 kW (plus 4,5 kW wspomagania) zapewnia równomierne i szybkie nagrzewanie. Ogrzewanie za pomocą stalowego palnika z samostabilizującym się płomieniem oraz termostat z zakresem temperatur 100-300°C dają pełną kontrolę nad procesem pieczenia. Urządzenie spełnia wymogi norm CE i jest przystosowane do intensywnej eksploatacji.
Postaw na kuchnię gazową 6-palnikową z piekarnikiem 400V - 48,7 kW i zapewnij swojej kuchni niezawodność, trwałość i najwyższą efektywność w codziennej pracy.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
