Kuchnia HIGH POWER, gazowa, 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym GN2/1; 21 kW + 7,5 kW/400V,G7F4+FE, Berto's

Dane techniczne:

Wymiary(S/G/W): 800 x 700 x 900mm

Moc: 21 + 7,5 kW-piekarnik (2x3,5kW + 2x7kW palniki)

Waga: 102 kg

Parametry i wyposażenie standardowe:

Płaszczyzna robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304.

Palniki z dożywotnią gwarancją, wykonane całkowicie z niklowanego żeliwa, z pojedynczą lub podwójną koroną o dużej mocy, uruchamiane za pomocą pokrętła zaworowego z termoparą oraz lampką kontrolną.

Kratki z żeliwa.

Wysuwane misy, w celu zachowania maksymalnej higieny i łatwiejszej konserwacji urządzenia.

Statyczny piekarnik elektryczny, wykonany całkowicie ze stali nierdzewnej inox, 4 poziomy prowadnic dla rusztu/blach piekarnika 2/1 GN.

Grill z funkcją salamandra w górnej części piekarnika oraz termostat umożliwiający dokładną regulację temperatury w zakresie od 50 do 270 °C.

Lampka kontrolna zasilania oraz lampka kontrolna osiąganej temperatury.

Drzwiczki oraz ich część wewnętrzna odlane ze stali nierdzewnej inox AISI 304.

Uchwyt drzwiczek o wysokiej rezystancji, wykonany ze stali AISI 304 o grubości 20/10. Nóżki nastawne.

Standard: nr 1 ruszt zapobiegający przechyłom.