Kuchnia Wok 2x14 kW Olis 16080003
Kod: 16080003
Kuchnia WOK na podstawie, 2 x 14 kW, Diamante 700, D75/10 CGPW28, Olis
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 28666.00
Cena: 28666.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 16080003
Kuchnia WOK na podstawie, 2 x 14 kW, Diamante 700, D75/10 CGPW28, Olis
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 28666.00
Cena: 28666.00
Szukasz rozwiązania, które sprosta wymaganiom intensywnego smażenia w stylu azjatyckim? Kuchnia Wok 2x14 kW Olis 16080003 to urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, które stawiają na szybkość, wydajność i niezawodność. Dzięki imponującej mocy 28 kW i solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, to niezastąpiony sprzęt w restauracjach serwujących dania kuchni orientalnej.
Urządzenie wyposażone jest w dwa palniki o mocy 14 kW każdy, co zapewnia szybkie nagrzewanie i idealne warunki do smażenia w wysokiej temperaturze. Duże, ergonomiczne pokrętła oraz pochylony panel sterowania gwarantują komfort pracy nawet podczas długich godzin w kuchni. Kuchnia posiada regulowaną wysokość od 840 do 900 mm, co pozwala na dostosowanie jej do warunków stanowiska pracy i indywidualnych potrzeb kucharzy.
Obudowa oraz nogi wykonane są ze stali nierdzewnej, zapewniając trwałość, łatwość czyszczenia oraz elegancki wygląd. Blat roboczy ze szlifowanej stali AISI 304 o grubości 1,5 mm spełnia najwyższe standardy higieny i wytrzymałości. Kuchnia Olis została również wyposażona w system łatwego łączenia w ciągi technologiczne, co znacząco ułatwia aranżację przestrzeni w profesjonalnych kuchniach.
Wymiary (S/G/W): 1000 x 730 x 870 mm
Moc całkowita: 28 kW
Pojemność zbiornika tłuszczu: ok. 2/3 litra
Tylny odpływ (22 mm) skonfigurowany do uziemienia
Standard CE
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl