![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Kuchnia Żeliwna Elektryczna z Piekarnikiem 16kW Olis 16070002
Kod: 16070002
Kuchnia żeliwna elektryczna z piekarnikiem elektrycznym, 16 kW, Diamante 700, D74/10CTEE, Olis
Dostępność: Mała ilość 5 szt.
Cena: 49621.00
Cena: 49621.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.
Dostępność i dostawa
Kuchnia elektryczna z piekarnikiem GN 2/1 - kompaktowa wydajność i profesjonalna precyzja
Profesjonalna kuchnia elektryczna z piekarnikiem o łącznej mocy 16 kW (10 kW płyta grzewcza + 6 kW piekarnik) to funkcjonalne i niezawodne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii. Dzięki połączeniu solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, szerokiego zakresu temperatur oraz precyzyjnego sterowania, świetnie sprawdzi się w kuchniach restauracyjnych, hotelowych i zakładach żywienia zbiorowego.
Wytrzymała konstrukcja i ergonomiczna obsługa
Obudowa zewnętrzna oraz nóżki wykonane zostały z trwałej stali nierdzewnej, a blat ze stali AISI 304 o grubości 1,5 mm gwarantuje odporność na wysoką temperaturę i uszkodzenia mechaniczne. Wyprofilowany panel sterowania z pochylonymi pokrętłami zwiększa komfort pracy, a regulowana wysokość blatu (840-900 mm) umożliwia dopasowanie kuchni do linii roboczej. System łączenia urządzeń pozwala na łatwą integrację z innym sprzętem gastronomicznym.
Płyta grzewcza z precyzyjną regulacją temperatury
Moc płyty grzewczej wynosi 10 kW, a każdy obszar grzewczy jest sterowany niezależnie za pomocą termostatu z zabezpieczeniem, zapewniającego zakres temperatury od 50 do 400°C. Dzięki temu kucharz ma pełną kontrolę nad procesem gotowania, co przekłada się na jakość i powtarzalność dań.
Elektryczny piekarnik GN 2/1 - moc, przestrzeń i niezależność
Piekarnik o mocy 6 kW przystosowany do pojemników GN 2/1, posiada oddzielnie sterowane wzmocnione elementy grzewcze (górny i tylni), co umożliwia dostosowanie źródła ciepła do rodzaju przygotowywanego dania. Temperatura w komorze regulowana jest w zakresie od 50 do 300°C, a stabilność grzania zapewnia termostat bezpieczeństwa.
Wybierz kuchnię elektryczną z piekarnikiem GN 2/1 - 400V, 16 kW, jeśli szukasz połączenia nowoczesnych technologii z trwałą konstrukcją i wszechstronnością w codziennej pracy.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl
