![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Kuchnia Żeliwna Gazowa 12 kW Olis 16060000
Kod: 16060000
Kuchnia żeliwna, gazowa, bez podstawy, 12 kW, Diamante 700, D74/10TCTG, Olis
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 17781.00
Cena: 17781.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Kuchnia żeliwna Olis - potężna płyta do intensywnego gotowania
Szukasz solidnej kuchni gazowej z żeliwną płytą grzejną, która sprosta wyzwaniom profesjonalnej kuchni? Kuchnia Żeliwna Gazowa 12 kW Olis 16060000 to niezawodne i trwałe urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w gastronomii. Wysoka moc, żeliwna płyta i precyzyjna regulacja temperatury czynią z niej doskonałe narzędzie do gotowania w dużych garnkach, patelniach i naczyniach typu rondle.
12 kW mocy i płynna regulacja temperatury
Centralnym punktem urządzenia jest żeliwna płyta grzewcza z pierścieniem, pod którą znajduje się stalowy palnik o mocy 12 kW, kontrolowany przez zawór z termoparą i płomieniem zapalającym. Dzięki piezoelektrycznemu zapalnikowi uruchomienie urządzenia jest szybkie i wygodne. Zakres regulacji temperatury od 50 do 450°C zapewnia ogromną elastyczność w przygotowywaniu różnorodnych potraw - od delikatnego duszenia po intensywne smażenie i gotowanie.
Trwałość, ergonomia i wygoda w codziennej pracy
Obudowa i blat wykonane ze szczotkowanej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm zapewniają odporność na korozję i łatwe czyszczenie. Regulowana wysokość blatu (od 840 do 900 mm) oraz pochylony w stronę operatora panel sterowania zwiększają komfort użytkowania. Dzięki modułowemu systemowi łączenia, kuchnię łatwo zestawić z innymi urządzeniami Olis w jednej linii technologicznej.
Urządzenie spełnia normy CE, co gwarantuje bezpieczeństwo i jakość zgodną z europejskimi standardami gastronomicznymi.
Dane techniczne - Kuchnia Żeliwna Gazowa 12 kW Olis 16060000
-
Wymiary: 800 x 730 x 250 mm
-
Waga: 98 kg
-
Moc płyty / całkowita: 12 kW
-
Zasilanie: gazowe
-
Materiał płyty: żeliwo z centralnym pierścieniem
-
Palnik: stalowy z zaworem termopary
-
Regulacja temperatury: 50-450°C
-
Zapłon: piezoelektryczny
-
Blat: stal nierdzewna AISI 304 (1,5 mm)
-
Regulacja wysokości: 840-900 mm
-
Wykonanie: zgodność z normą CE
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
