Kuchnia elektryczna 6-płytowa na podstawie profesjonalna gastronomiczna Bartscher 286106

Kod: 286106

Dostępność: Duża ilość

Cena: 10524.86

Cena: 10524.86

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać kuchnię Bartscher 286106?

Kuchnia elektryczna 6-płytowa Bartscher 286106 to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Jej solidna konstrukcja oraz zaawansowane parametry techniczne sprawiają, że jest doskonałym wyborem dla wymagających użytkowników. Dzięki możliwości regulacji wysokości oraz dużej mocy przyłączeniowej, kuchnia ta zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających szefów kuchni.

Jakie zasilanie posiada kuchnia?

Kuchnia Bartscher 286106 zasilana jest napięciem 400 V, co zapewnia jej wysoką moc przyłączeniową wynoszącą 15,6 kW. Dzięki temu użytkownicy mogą cieszyć się szybkim i efektywnym gotowaniem na sześciu polach grzewczych, które działają w trybie elektrycznym.

Z jakich materiałów wykonano konstrukcję?

Kuchnia wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10, co zapewnia jej trwałość oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Dodatkowo, regulowana wysokość nóżek pozwala na dostosowanie kuchni do indywidualnych potrzeb użytkownika, co zwiększa komfort pracy w kuchni.

Kluczowe cechy

  • Ilość pól grzewczych: 6
  • Moc przyłączeniowa: 15,6 kW
  • Napięcie: 400 V
  • Regulacja wysokości: 850 mm - 900 mm
  • Materiał: CNS 18/10
  • Typ: Stojąca
  • Wielkość pól grzewczych: Ø 220 mm
  • Częstotliwość: 50 Hz
  • Seria: 700
Parametry:
Napięcie:
400 V
Szerokość.:
1200.0
Wysokość.:
850.0
Głębokość.:
700.0
Materiał:
CNS 18/10
Tryb pracy:
Elektr.
Właściwości:
-
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Moc przyłączeniowa:
15.6 kW
Ważna wskazówka:
-
Typ:
Urządzenie stojące
Rodzaj podstawy:
Otwarte ,Podzielone nierównomiernie
Regulowana wysokość nóżek:
Tak
Seria:
700
Regulacja wysokości do:
900 mm
Regulacja wysokości od:
850 mm
Rodzaj pól grzewczych:
Elektr.
Wielkość pól grzewczych:
Ø 220 mm
Ułożenie pól grzewczych:
6 x 2,6 kW
W zestawie:
-
Dostępność na zamówienie:
Z kwadratowymi płytami grzewczymi
Zasilanie.:
prąd
Częstotliwość:
50Hz
Ilość pól grzewczych:
6

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy