![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Maszyna do makaronu 25 cm z regulacją grubości ciasta Sirman Sansone 25 XP
Kod: 5100020
Maszyna do makaronu, 25 cm wałek, regulacja grubości ciasta, Sirman Sansone 25 XP
Dostępność: Mała ilość 3 szt.
Cena: 12519.00
Cena: 12519.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.
Dostępność i dostawa
Maszyna do makaronu 25 cm z regulacją grubości ciasta Sirman Sansone 25 XP
Maszyna do makaronu Sirman Sansone 25 XP przeznaczona jest do wałkowania ciasta o regulowanej grubości w zakresie 0–10 mm. Urządzenie pozwala przygotować ciasto na makaron, pierogi oraz inne potrawy wymagające równomiernego rozwałkowania. Konstrukcja i parametry maszyny sprawiają, że sprawdza się w restauracjach, zakładach garmażeryjnych i cukierniach.
Konstrukcja i wykonanie
Obudowa urządzenia wykonana jest ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję i łatwej do utrzymania w czystości. Maszyna ma pionową konstrukcję, co pozwala oszczędzić miejsce na blacie roboczym. Wałek o wymiarach Ø 60 × 250 mm zapewnia równomierne wałkowanie ciasta na całej szerokości. Wentylowany silnik z podwójną redukcją umożliwia długą, nieprzerwaną pracę, co jest szczególnie ważne w profesjonalnej kuchni.
Funkcjonalność i bezpieczeństwo
Maszyna wyposażona jest w regulację grubości ciasta w zakresie 0–10 mm. Użytkownik może łatwo dopasować stopień wałkowania do rodzaju makaronu lub ciasta pierogowego. Obszar podajnika chroniony jest mikroprzełącznikiem bezpieczeństwa, a stalowa osłona dłoni jest zdejmowana, co ułatwia czyszczenie. Rynna podająca ciasto jest szeroka i łatwa do wyjęcia, co usprawnia obsługę i konserwację.
Zastosowanie i opcje dodatkowe
Sirman Sansone 25 XP znajduje zastosowanie w gastronomii, szczególnie w restauracjach włoskich, pizzeriach i pracowniach makaronowych. Może być także używany jako urządzenie do przygotowania ciasta na pierogi. Producent oferuje opcjonalne noże do krojenia makaronu w pięciu szerokościach: 2, 4, 6, 8 i 12 mm, co zwiększa możliwości zastosowania maszyny.
Specyfikacja techniczna
Wymiary (S/G/W): 515 × 322 × 450 mm
Waga: 47 kg
Zasilanie: 230 V
Moc: 270 W
Wałek: Ø 60 × 250 mm
Regulacja grubości: 0–10 mm
Materiał: stal nierdzewna
Silnik: wentylowany, z podwójną redukcją
Zabezpieczenia: mikroprzełącznik bezpieczeństwa, stalowa osłona dłoni
Konstrukcja: pionowa
FAQ
Do jakich zastosowań przeznaczona jest maszyna Sirman Sansone 25 XP?
Urządzenie służy do wałkowania ciasta na makaron, pierogi i inne potrawy wymagające cienkiego, równomiernego ciasta.
Czy grubość ciasta można regulować?
Tak, grubość można ustawić w zakresie od 0 do 10 mm.
Czy dostępne są akcesoria do cięcia makaronu?
Tak, producent oferuje noże o szerokościach 2, 4, 6, 8 i 12 mm jako wyposażenie dodatkowe.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Sirman
Twarda 12
86-065 Lisi Ogon
Poland
882054187
agogolewski@wamma.pl
