Mikser planetarny 7 l Blackbolt PRO czarny Hendi 221150
Kod: 221150
Dostępność: 12 szt.
Cena: 2397.58
Cena: 2397.58
Nasi eksperci chętnie pomogą Ci dobrać odpowiednie rozwiązanie, odpowiedzą na pytania techniczne i ułatwią proces zamówienia.
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 221150
Dostępność: 12 szt.
Cena: 2397.58
Cena: 2397.58
Mikser planetarny Blackbolt PRO HENDI dedykowany jest do profesjonalnych zastosowań w gastronomii, takich jak restauracje, cukiernie, piekarnie oraz hotele, gdzie sprawdzi się przy intensywnej obróbce ciast, mas i kremów.
Model Blackbolt PRO to profesjonalne urządzenie zaprojektowane zgodnie z rygorystycznymi wymaganiami dyrektywy maszynowej. Wyposażony w cichy silnik o długiej żywotności, aluminiową obudowę oraz dzieżę ze stali nierdzewnej z uchwytem powlekanym silikonem. Zaawansowany system chłodzenia umożliwia ciągłą pracę przez 60 minut. Bezpieczeństwo i wygodę pracy podnoszą mikroprzełącznik misy, stała pokrywa z dozownikiem oraz funkcja powolnego startu.
Jedenastu poziomów ustawień prędkości oraz wbudowany timer.
Cztery dedykowane programy: ciasto, biszkopt, ubijanie śmietany i ubijanie jajek.
Zabezpieczenie przed przegrzaniem oraz funkcja wolnego startu.
W zestawie cztery akcesoria nadające się do mycia w zmywarce: rózga, mieszadło i hak ze stali nierdzewnej (18/8) oraz mieszadło z poliamidu z silikonowymi krawędziami.
Pojemność: 7 litrów
Zakres mąki: 0,2-1,5 kg
Białka jaj: 2-20 sztuk
Słodka śmietanka: 150-1500 ml
Świeża śmietana: 0,1-2 l
Materiał obudowy: aluminium
Materiał dzieży: stal nierdzewna
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com