Obieraczka do ziemniaków gastronomiczna wsad 18 kg 400V Resto Quality FP113

Kod: FP113

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 12486.96

Cena: 12486.96

szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać obieraczkę do ziemniaków FP113?

  • Korpus ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia trwałość i odporność na korozję.
  • Wentylowany asynchroniczny silnik zapobiega przegrzaniu.
  • Przeźroczysta pokrywa z wytrzymałego tworzywa sztucznego umożliwia kontrolę procesu.
  • Elektroniczny panel sterowania ułatwia obsługę.
  • Posiada oznaczenie CE, co gwarantuje zgodność z normami UE.
Obieraczka do ziemniaków FP113 z widocznym korpusem ze stali nierdzewnej

Jak działa obieraczka do ziemniaków FP113?

Obieraczka do ziemniaków FP113 działa dzięki wentylowanemu asynchronicznemu silnikowi, który zapobiega przegrzaniu podczas intensywnego użytkowania. Tarcza i wewnętrzne ścianki pokryte materiałem ściernym skutecznie usuwają skórkę z ziemniaków i innych warzyw korzeniowych.

Widok wnętrza obieraczki FP113 z materiałem ściernym

Czy FP113 nadaje się do dużych kuchni?

FP113 jest idealnym rozwiązaniem dla dużych kuchni dzięki swojej pojemności 18 kg i wydajności chwilowej 500 kg/h. Dzięki temu urządzenie sprawdzi się w intensywnie działających lokalach gastronomicznych.

Obieraczka FP113 w dużej kuchni gastronomicznej

Jakie zasilanie ma obieraczka FP113?

Obieraczka FP113 zasilana jest prądem o napięciu 400V, co zapewnia jej odpowiednią moc i wydajność podczas pracy.

Panel sterowania obieraczki FP113 z informacją o zasilaniu

Specyfikacja techniczna obieraczki do ziemniaków FP113

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 530x660x1200
  • Moc [kW]: 0,90
  • Prędkość obrotowa [ilość/min]: 320
  • Wydajność chwilowa [kg/h]: 500
  • Temperatura wody zasilającej [°C]: 5-20
  • Pojemność [kg]: 18
  • Zasilanie [V]: 400
  • Waga [kg]: 47
  • Separator obierzyn w zestawie
  • Przyłącze wody ¾ cala
  • Odpływ w ścianie lub podłodze
  • Mikrowyłącznik bezpieczeństwa na pokrywie i drzwiczkach wylotowych
  • Elektroniczny zawór wody
  • Możliwość dokupienia pokrywy ze stali nierdzewnej
Obieraczka FP113 z widocznymi elementami technicznymi

Sprawdź też inne obieraczki do ziemniaków dostępne w ofercie.

Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

12-307-06-72
info@restoquality.pl

Formularz kontaktowy