Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Obieraczka do ziemniaków wsad 5 kg 230V profesjonalna gastronomiczna Bartscher 120178

Kod: 120178

Dostępność: Duża ilość

Cena: 5842.01

Cena: 5842.01

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 10

Dlaczego warto wybrać obieraczkę Bartscher 120178?

Obieraczka do ziemniaków Bartscher 120178 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które umożliwia szybkie i efektywne obieranie ziemniaków. Dzięki wydajności sięgającej do 100 kg na godzinę, idealnie sprawdzi się w restauracjach oraz innych lokalach gastronomicznych, gdzie jakość i świeżość składników są kluczowe.

Jakie zasilanie posiada obieraczka?

Obieraczka Bartscher zasilana jest napięciem 230 V, co czyni ją odpowiednią do standardowych instalacji elektrycznych w kuchniach profesjonalnych. Dodatkowo, urządzenie charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 0.55 kW, co zapewnia optymalną wydajność pracy.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Obieraczka wykonana jest ze stali szlachetnej, co ułatwia utrzymanie jej w czystości. Regularne czyszczenie oraz konserwacja elementów urządzenia pozwala na długotrwałe użytkowanie oraz zachowanie wysokiej jakości obierania. Dodatkowo, zastosowanie materiałów odpornych na działanie wody sprawia, że urządzenie jest łatwe w utrzymaniu.

Kluczowe cechy

  • Wydajność maks.: 70 - 100 kg/h
  • Pojemność: 5 kg
  • Moc przyłączeniowa: 0.55 kW
  • Zasilanie: 230 V
  • Materiał: stal szlachetna
  • Stopień ochrony: IP23
  • Regulacja prędkości: 1 stopień
  • Timer: tak, do 5 min.
  • Zabezpieczenie przeciążeniowe: tak
  • Lampka kontrolna: gotowość do pracy
Parametry:
Częstotliwość:
50Hz
Lampka kontrolna:
gotowość do pracy ,urządzenie pracuje
Materiał:
Stal szlachetna
Moc przyłączeniowa:
0.55 kW
Napięcie:
230 V
Pojemność:
5 kg
Prędkość obrotowa maks.:
240 obr. / min.
Przewidywany termin wysyłki z magazynu Salzkotten około tygodnia:
05 / 2024
Przyłącze wody:
3/4"
Regulacja prędkości:
1 stopień
Stopień ochrony:
IP23
Timer:
Tak
Ustawianie czasu do:
5 min.
Ustawianie czasu od:
0 min.
Ważna wskazówka:
-
Włącznik/wyłącznik:
Nie
wydajność maks.:
70 - 100 kg / godz.
Wyłącznik awaryjny:
Tak
Zabezpieczenie przeciążeniowe:
Tak

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy