![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Patelnia uchylna elektryczna 80l E80LHK profesjonalna gastronomiczna Bartscher 193036
Kod: 193036
Dostępność: Duża ilość 30 szt.
Cena: 27341.42
Cena: 27341.42
Koszyk
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
0 zł
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.
Dostępność i dostawa
Realizacja:
3 dni
Koszt dostawy:
0
Dlaczego warto wybrać patelnię Bartscher 193036?
Patelnia uchylna elektryczna Bartscher 193036 to profesjonalny sprzęt gastronomiczny, który idealnie sprawdzi się w każdej kuchni. Dzięki swojej pojemności 80 litrów oraz solidnej konstrukcji, umożliwia efektywne przygotowywanie potraw w dużych ilościach. Jej zaawansowane funkcje oraz wysoka jakość wykonania sprawiają, że jest to produkt, na który warto postawić w branży gastronomicznej.
Jaką pojemność oferuje patelnia?
Patelnia Bartscher charakteryzuje się pojemnością użytkową wynoszącą 70 litrów, co czyni ją idealnym wyborem do intensywnego użytku w restauracjach oraz innych obiektach gastronomicznych. Dodatkowo, całkowita pojemność wynosi 80 litrów, co pozwala na przygotowanie większych porcji jednocześnie.
Z jakich materiałów wykonano konstrukcję?
Konstrukcja patelni wykonana jest ze stali niklowo-chromowej CNS 18/10, co zapewnia jej trwałość oraz odporność na korozję. Dodatkowo, misa ma wysokość 200 mm oraz głębokość 570 mm, co pozwala na wygodne gotowanie. Patelnia wyposażona jest w ręczny mechanizm przechyłowy, co ułatwia obsługę oraz czyszczenie.
Kluczowe cechy
- Częstotliwość: 50 Hz
- Napięcie: 400 V
- Moc przyłączeniowa: 9.9 kW
- Zakres temperatury: 45 °C - 300 °C
- Regulacja wysokości: 850 mm - 910 mm
- Lampka kontrolna: Tak
- Kranik doprowadzający wodę: Tak
- Regulowana wysokość nóżek: Tak
Częstotliwość:
50Hz
Głębokość misy:
570 mm
Głębokość.:
900.0
Kranik doprowadzający wodę:
Tak
Lampka kontrolna:
Tak
Materiał:
CNS 18/10
Materiał misy:
Stal niklowo-chromowa
Mechanizm przechyłowy:
Ręcznie
Moc przyłączeniowa:
9.9 kW
Napięcie:
400 V
Pojemność:
80 l
Pojemność użytkowa:
70 l
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Przyłącze wody:
12 mm
Regulacja wysokości do:
910 mm
Regulacja wysokości od:
850 mm
Regulowana wysokość nóżek:
Tak
Seria:
-
Szerokość misy:
798 mm
Szerokość.:
900.0
Tryb pracy:
Elektr.
Ważna wskazówka:
-
Właściwości:
W przypadku usterki przerwanie dopływu prądu ,Oporniki grzewcze z materiału "Incoloy 800"
Wysokość misy:
200 mm
Wysokość.:
900.0
Zakres temperatury do:
300 °C
Zakres temperatury od:
45 °C
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
Cena:
4271.79
Cena:
4271.79
Cena:
18608.85
Cena:
18608.85
Cena:
18713.40
Cena:
18713.40
Cena:
19758.90
Cena:
19758.90
Cena:
49107.14
Cena:
49107.14
Cena:
18092.81
Cena:
18092.81
Cena:
14981.40
Cena:
14981.40
Cena:
14951.73
Cena:
14951.73
Cena:
16150.00
Cena:
16150.00
Cena:
9132.50
Cena:
9132.50
Cena:
19758.90
Cena:
19758.90
Cena:
35515.64
Cena:
35515.64
