![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Piec Konwekcyjno-Parowy Gaz 10x GN 1/1 Cheftop Unox 9001062
Kod: 9001062
Dostępność: 30 szt.
Cena: 64482.75
Cena: 64482.75
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
- TYP LOKALU
-
URZĄDZENIA
-
Obróbka mechaniczna
- Kloce masarskie
- Kotleciarki, steakery, prasy gastronomiczne
- Krajalnice do chleba
- Krajalnice do wędlin i sera
- Kutry gastronomiczne (cuttry)
- Maszyny do świeżego makaronu
- Mieszarki do mięsa i farszu
- Miksery planetarne
- Miksery ręczne
- Nadziewarki do kiełbas
- Obieraczki do ziemniaków
- Pakowarki próżniowe
- Piły do kości
- Skubarki do drobiu
- Suszarki do żywności
- Szatkownice do warzyw
- Wilki do mięsa
- Polerki do sztućców i naczyń
-
Urządzenia grzewcze
- Bemary gastronomiczne
- Cyrkulatory Sous-Vide
- Czajniki gastronomiczne
- Frytownice
- Gofrownice gastronomiczne
- Gofrownice Hendi
- Grille Hendi
- Grille kontaktowe
- Grille ogrodowe
- Grille wolnostojące
- Kociołki do zup
- Kotły warzelne
- Kuchnie elektryczne
- Kuchnie gastronomiczne
- Kuchnie gazowe
- Kuchenki indukcyjne
- Lampy grzewcze do potraw
- Makaroniarki
- Mikrofalówki gastronomiczne
- Naleśnikarki gastronomiczne
- Opiekacze i salamandry
- Parowniki DIM SUM
- Patelnie gazowe
- Patelnie uchylne i kotły
- Piece piekarskie
- Piece konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-parowe
- Piekarniki
- Płyty grillowe
- Podgrzewacze do talerzy
- Rożna do kurczaków
- Sous-vide
- Taborety gastronomiczne
- Tostery gastronomiczne
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Urządzenia do hot-dog
- Warniki do wody
- Wędzarnie
- Witryny grzewcze
- Zaparzacze do kawy
- Grafen Perfecta
-
Chłodnictwo
- Akcesoria chłodnicze
- Chłodziarki barowe
- Komory chłodnicze i mroźnicze
- Lodówki i chłodziarki farmaceutyczne
- Lodówki na próbki HACCP
- Nadstawki chłodnicze
- Regały chłodnicze
- Schładzarki szokowe
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
- Szafy chłodnicze
- Szafy do sezonowania mięsa
- Szafy mroźnicze
- Witryny chłodnicze
- Linia chłodnictwa Frost
- Zamrażarki skrzyniowe
-
Obróbka mechaniczna
- AKCESORIA
- MEBLE
- ZMYWALNIA
-
PRODUCENCI
- Alphatech by Lainox
- Alushelf
- Alwi
- AMERBOX
- Amitek
- AMT Gastroguss
- Animo
- AP Polska
- Araven
- Arcoroc
- Arktic
- ART
- Asber
- BarFly
- Barmatic
- Bartscher
- BarUp
- Berto's
- Bisetti
- Bolarus
- Bormioli Rocco
- Bradley Smoker
- Bravilor Bonamat
- Brema Ice Makers
- Brita
- Byfal
- CAMBRO
- Carimali
- Caterina
- Cebea Bochnia
- Ceky
- Chef de Cuisine
- Chef&Sommelier
- Churchill
- Cime
- Classeq
- Comas
- cookPro
- Crem
- Cunill
- Cuppone
- Części
- Deglon
- Devran
- EKA
- Elframo
- ELGAZ
- Eloma
- F. Dick
- Fama
- FCM
- Ferino
- Fiamma
- Fiesta
- Fimar
- Fine Dine
- FM Industrial
- Fresco
- Fricosmos
- Furmis
- Futurmat
- Gastro-Tar
- Gastroprofit
- Gasztrometál
- Gemm
- GGF
- GMG
- Graef
- GRAFEN
- Gredil
- Hallde
- Hamilton Beach
- Hasegawa
- Haspol
- Hendi
- Henkelman
- Hisar
- HOONVED
- Horeca Parts
- Hoshizaki
- Inoxtrend
- InSink Erator
- iSi
- Islaverde
- Kaffee Klar
- Kayser
- Kenwood
- Kitchen Aid
- Kocel
- KOPA
- Kromet
- Krupps
- La Felsinea
- LAV HORECA
- LAVA
- Linden
- Lubiana
- LUND
- Luzerne
- Ma-Ga Bydgoszcz
- Magister
- Master Frost
- MBM
- Medgree
- Mega-M
- Meltem
- MENUMASTER
- Mepra
- Mijar
- Moduline
- Monolith
- Moretti Forni
- Mosa
- Mychef
- Nayati
- Nino Cucino
- NTF
- Nuova Simonelli
- Ohaus
- Olis
- Ove
- Paderno
- Panasonic
- Pasabahce
- Pavoni
- Philips
- PizzaGroup
- Polgast
- POLYSCIENCE
- Porland
- Potis
- Poziom 21
- Prismafood
- Quamar
- Quick Soda Maker
- Rational
- RAVANSON
- Redfox
- Remix
- Resto Italia
- Resto Quality
- Retigo
- Revolution
- Rilling
- RM Gastro
- Robot Coupe
- RODO
- Roller Grill
- Roltex
- Rona
- Rosseto
- Sagi
- Sammic
- Samsung
- Sanelli
- Santos
- SAYL
- Serax
- Sinmag Europe
- Sirman
- SPM
- Stalgast
- Steelite
- Stockel
- Sunnex
- Suzumo
- Szron
- Tecfrigo
- Thermo Future Box
- Triangle
- Tribeca
- Ultra Power
- Unox
- Uyar
- VBM
- Victor
- Victoria Arduino
- Victorinox
- Waring Commercial
- Watersystem
- WEGA
- WeGrill and more
- Yato
- Zernike
- PROMOCJE
- PROJEKTY TECHNOLOGICZNE
Dostępność i dostawa
- Kurier GLS 0
- Odbiór osobisty 0
Piec Konwekcyjno-Parowy Gaz 10x GN 1/1 Cheftop Unox 9001062
Piec konwekcyjno-parowy gazowy Unox Cheftop 9001062 to zaawansowane urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych restauracjach, hotelach, firmach cateringowych, stołówkach oraz kuchniach zbiorowego żywienia. Komora mieszcząca 10 pojemników GN 1/1 umożliwia przygotowywanie dużych ilości potraw podczas jednego cyklu, a gazowe zasilanie o mocy 22 kW zapewnia wysoką wydajność oraz ekonomiczną pracę.
Model został wyposażony w automatyczny system myjący Rotor.KLEAN, inteligentne technologie ADAPTIVE.Cooking, MULTI.Time oraz MISE.EN.PLACE, energooszczędne oświetlenie LED oraz możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi. Zakres temperatur od 30°C do 260°C pozwala piec, gotować na parze, regenerować, zapiekać i przygotowywać szeroką gamę potraw z zachowaniem ich smaku oraz odpowiedniej struktury.
Inteligentne technologie Cheftop Unox
Technologia ADAPTIVE.Cooking automatycznie dopasowuje parametry pracy do ilości produktów znajdujących się w komorze, gwarantując powtarzalne rezultaty niezależnie od wielkości załadunku.
Funkcja MULTI.Time umożliwia jednoczesne prowadzenie wielu procesów obróbki różnych potraw, natomiast system MISE.EN.PLACE synchronizuje zakończenie wszystkich programów, usprawniając organizację pracy kuchni.
Automatyczny system Rotor.KLEAN skutecznie czyści komorę pieca, ograniczając czas poświęcony na codzienną konserwację.
Najważniejsze zalety pieca konwekcyjno-parowego Unox 9001062
- profesjonalny gazowy piec konwekcyjno-parowy do gastronomii
- pojemność 10 × GN 1/1
- moc gazowa 22 kW zapewniająca wysoką wydajność
- technologia ADAPTIVE.Cooking gwarantująca powtarzalne efekty
- funkcja MULTI.Time umożliwiająca jednoczesną obróbkę różnych potraw
- system MISE.EN.PLACE synchronizujący zakończenie programów
- automatyczny system myjący Rotor.KLEAN
- oświetlenie LED komory
- rozstaw prowadnic 67 mm
- zakres temperatur od 30°C do 260°C
- możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi
- ekonomiczne zasilanie gazowe
- idealny do pieczenia, gotowania na parze, regeneracji i zapiekania potraw
Specyfikacja
Producent: Unox
Model: 9001062
Seria: Cheftop
Typ urządzenia: gazowy piec konwekcyjno-parowy
Pojemność: 10 × GN 1/1
Rozstaw prowadnic: 67 mm
System myjący: Rotor.KLEAN
Technologie: ADAPTIVE.Cooking, MULTI.Time, MISE.EN.PLACE
Oświetlenie komory: LED
Zakres temperatur: 30°C - 260°C
Rodzaj zasilania: gaz / prąd
Rodzaj gazu: G20 (GZ50)
Moc gazowa: 22 kW
Moc elektryczna: 1 kW
Napięcie: 220-240 V
Częstotliwość: 50/60 Hz
Wymiary:
- szerokość: 750 mm
- głębokość: 783 mm
- wysokość: 1010 mm
Waga: 110 kg
Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Unox
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com
-
Produkty o statusie: Podobne
