Szybki kontakt i pomoc doradcy:
🎧 533 008 007

Piec Piekarniczy Bakerlux Stefania Touch 3x460x330 Unox 9041175

Kod: 9041175

Dostępność: 30 szt.

Cena: 8523.90

Cena: 8523.90

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 10

Piec Piekarniczy Bakerlux Stefania Touch 3×460×330 Unox 9041175

Piec piekarniczy Unox Bakerlux Stefania Touch 9041175 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do piekarni, cukierni, kawiarni oraz lokali gastronomicznych, które oczekują maksymalnej kontroli nad procesem wypieku. Dzięki pojemności 3 blach 460 × 330 mm, technologiom DRY.Plus i STEAM.Plus oraz rozbudowanym możliwościom programowania piec pozwala uzyskać doskonałe i powtarzalne rezultaty przy każdym cyklu pieczenia.

Model umożliwia zapis 99 programów oraz tworzenie procesów składających się z 9 etapów obróbki, co pozwala automatycznie zmieniać parametry pracy urządzenia podczas jednego programu. To idealne rozwiązanie do przygotowywania pieczywa, wyrobów cukierniczych oraz mrożonych produktów piekarniczych.

Profesjonalny piec piekarniczy z technologiami DRY.Plus i STEAM.Plus

Bakerlux Stefania Touch został wyposażony w technologię DRY.Plus, która usuwa nadmiar wilgoci z komory pieczenia, zapewniając chrupiącą skórkę i równomierne wypieczenie produktów. System STEAM.Plus umożliwia nawilżanie komory, co pozwala uzyskać odpowiednią wilgotność podczas pieczenia pieczywa oraz delikatnych wypieków.

Dwie prędkości wentylatora zapewniają optymalny obieg gorącego powietrza, a oświetlenie LED umożliwia wygodne kontrolowanie procesu pieczenia bez otwierania drzwi.

Najważniejsze zalety pieca Bakerlux Stefania Touch 9041175

  • profesjonalny piec piekarniczy do gastronomii
  • pojemność 3 × 460 × 330 mm
  • technologia DRY.Plus osuszająca komorę pieczenia
  • technologia STEAM.Plus umożliwiająca nawilżanie komory
  • możliwość zapisania 99 programów
  • programowanie do 9 etapów obróbki
  • 2 prędkości wentylatora
  • oświetlenie LED komory
  • zakres temperatur od 30°C do 260°C
  • rozstaw prowadnic 75 mm
  • idealny do piekarni, cukierni, kawiarni i lokali gastronomicznych

Specyfikacja

Producent: Unox

Model: 9041175

Seria: Bakerlux Stefania Touch

Typ urządzenia: piec piekarniczy

Pojemność: 3 × 460 × 330 mm

Rozstaw prowadnic: 75 mm

Technologie: DRY.Plus, STEAM.Plus

Programy: 99

Etapy obróbki: 9

Prędkości wentylatora: 2

Oświetlenie komory: LED

Zakres temperatur: 30°C - 260°C

Rodzaj zasilania: prąd

Napięcie: 220-240 V

Częstotliwość: 50/60 Hz

Moc: 3 kW

Wymiary:

  • szerokość: 600 mm
  • głębokość: 669 mm
  • wysokość: 425 mm

Waga: 36 kg

Zmiana kierunku otwierania drzwi: nie

Kompatybilne podstawy: 908950, 908960, 908970

Parametry:
Stan:
Nowy

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Unox
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland

801 40 50 63
stalgast@stalgast.com

Formularz kontaktowy