![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Piec Piekarniczy Domenica 4x600x400 Stalgast Unox 904043
Kod: 904043
Dostępność: 30 szt.
Cena: 7306.20
Cena: 7306.20
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
🎧 533 008 007
Dostępność i dostawa
Piec Piekarniczy Domenica 4×600×400 Stalgast Unox 904043
Piec piekarniczy Domenica 904043 marki Stalgast Unox to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o piekarniach, cukierniach, kawiarniach oraz lokalach gastronomicznych przygotowujących świeże wypieki. Dzięki pojemności 4 blachy 600 × 400 mm, analogowemu sterowaniu oraz technologiom AIR.Plus i DRY.Plus zapewnia wysoką wydajność oraz równomierne wypiekanie produktów piekarniczych i cukierniczych.
Model doskonale sprawdza się podczas przygotowywania mrożonych produktów piekarniczo-cukierniczych. Szeroki zakres temperatur od 80°C do 260°C oraz intuicyjna regulacja temperatury i czasu pozwalają uzyskać powtarzalne efekty pieczenia przy zachowaniu pełnej kontroli nad procesem.
Profesjonalny piec piekarniczy do piekarni i cukierni
Piec Domenica wykorzystuje technologie AIR.Plus oraz DRY.Plus, które zapewniają równomierny obieg gorącego powietrza i skuteczne odprowadzanie wilgoci z komory pieczenia. Dzięki temu wypieki uzyskują odpowiednią strukturę, równomierne zarumienienie oraz chrupiącą skórkę.
Komora mieszcząca cztery blachy o wymiarach 600 × 400 mm pozwala na jednoczesne przygotowanie większej liczby produktów, zwiększając wydajność pracy w profesjonalnej gastronomii.
Najważniejsze zalety pieca piekarniczego Domenica 904043
- profesjonalny piec piekarniczy do gastronomii
- pojemność 4 × 600 × 400 mm
- idealny do mrożonych produktów piekarniczych i cukierniczych
- technologia AIR.Plus zapewniająca równomierny obieg gorącego powietrza
- technologia DRY.Plus skutecznie odprowadzająca wilgoć
- analogowe sterowanie temperaturą i czasem
- zakres temperatur od 80°C do 260°C
- wysoka wydajność przy kompaktowych wymiarach
- zasilanie 400 V
- idealny do piekarni, cukierni, kawiarni i lokali gastronomicznych
Specyfikacja
Producent: Stalgast Unox
Model: 904043
Seria: Domenica
Typ urządzenia: piec piekarniczy
Pojemność: 4 × 600 × 400 mm
Sterowanie: analogowe
Technologie: AIR.Plus, DRY.Plus
Zakres temperatur: 80°C - 260°C
Rodzaj zasilania: prąd
Napięcie: 400 V
Częstotliwość: 50/60 Hz
Moc: 5,3 kW
Wymiary:
- szerokość: 800 mm
- głębokość: 706 mm
- wysokość: 472 mm
Waga: 44 kg
Zmiana kierunku otwierania drzwi: nie
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Unox
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com
