-
KoszykDo koszykaSuma netto 0Suma brutto 0
-
-
KoszykDo koszykaSuma netto 0Suma brutto 0
-
Piec konwekcyjno-parowy 12x GN1/1(600x400), automatyczne mycie, Inoxtrend Professional Bakery 8010145
Piec konwekcyjno-parowy 12x GN1/1(600x400), automatyczne mycie, Inoxtrend Professional Bakery 8010145
| Oceny | |
| Przewidywana wysyłka | na zamówienie |
| Dostawa | 0 |
| Dostępność |
|
| Zadzwoń 123 07 06 04 |
Dane techniczne:
Wymiary(S/G/W): 840 x 996 x 1275 mm
Moc całkowita: 18,4 kW
Zasilanie: 400 V (29 A)
Pojemność: 12x GN1/1 (600x400)
Zakres temperatur: 30-270oC
Rozstaw prowadnic: 67 mm
Parametry i wyposażenie standardowe:
Elektroniczny panel sterowania
Pojemność 120-140 posiłków
Sposób wytwarzania pary - natryskowy
Gorące powietrze - zakres temperatur - 30-270oC
Combi (gorące powietrze z parą) - zakres temperatur - 30-240oC
6 automatycznych programów po 3 kroki
Dwie prędkości wentylatora z autorewersem
Automatyczne mycie za pomocą płynów
Wentylator umieszczony z tyłu komory
Wodoodporna komora gotowania z zaokrąglonymi krawędziami ze stali nierdzewnej AISI 304;
Grzałka wykonana ze stali nierdzewnej Incoloy 800;
Izolacja termiczna komory gotowania z włókna ceramicznego;
Panel sterujący montowany bezpośrednio na drzwiach, zewnętrzne wymiary urządzenia są niezwykle kompaktowe.
Klamka o opatentowanej konstrukcji: łatwa do otwarcia nawet przy zajętych obu rękach.
Możliwość używania GN 1/1 oraz BN 600x400 w tym samym piecu
Opcjonalnie:
Sonda termiczna - cena katalogowa - 790 zł netto
| Moc całkowita : | 18,4 kW |
| Pojemność komory: | 12x GN1/1 (600x400) |
| Wymiary(S/G/W): | 840 x 996 x 1275 mm |
| Zasilanie: | 400 V |
6200.00
550.00
310.00
250.00
115.00
149.99
