![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Piec konwekcyjno-parowy 5x GN 2/3 wąski model gastronomiczny EKA EKF523NTUD
Kod: EKF523NTUD
Status: Dostępny w magazynie 10 szt.
Cena: 8124.96 Cena przed promocją: 8705.63 -7%
Cena: 8124.96 Cena przed promocją: 8705.63 -7%
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Piec Konwekcyjno-Parowy Evolution New 5x GN 2/3 EKA EKF523NTUD – Innowacja i Precyzja w Gastronomii
Tecnoeka – Włoska Marka z Ponad 40-letnim Doświadczeniem
Tecnoeka to renomowany włoski producent pieców konwekcyjno-parowych, znany z precyzji, innowacyjnych rozwiązań i najwyższej jakości wykonania. Od ponad 40 lat dostarcza profesjonalne urządzenia dla branży gastronomicznej, łącząc nowoczesne technologie z włoskim designem. Dzięki ciągłym inwestycjom w badania i rozwój, Tecnoeka oferuje sprzęt, który spełnia najwyższe wymagania restauracji, piekarni, cukierni i cateringów na całym świecie.
Profesjonalne Rozwiązanie dla Każdej Kuchni
Piec konwekcyjno-parowy Evolution New EKA EKF523NTUD to kompaktowe, ale niezwykle wydajne urządzenie dedykowane zarówno dla małych, jak i dużych kuchni gastronomicznych. Wyposażony w bezpośredni natrysk pary oraz intuicyjny ekran dotykowy, zapewnia precyzyjną kontrolę nad każdym procesem gotowania. Jego niewielka szerokość – zaledwie 55 cm – sprawia, że świetnie sprawdzi się w lokalach o ograniczonej przestrzeni.
Najważniejsze funkcje i zalety:
- Zaawansowany panel dotykowy – łatwa obsługa i precyzyjna regulacja parametrów
- Zakres temperatury 30-270°C – idealny do szerokiego wachlarza potraw
- Regulacja zaparowania – pełna kontrola nad wilgotnością w komorze pieca
- 99 programów gotowania – możliwość zapisania własnych ustawień
- Opcja mycia półautomatycznego – wygodne i szybkie czyszczenie
- Stal nierdzewna AISI 304 – trwałość, higiena i odporność na korozję
Ergonomiczny Design i Trwałość
Piec Evolution New nie tylko wyróżnia się zaawansowaną technologią, ale także eleganckim wyglądem. Komora pieca wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia odporność na intensywne użytkowanie. Dzięki nowoczesnej konstrukcji i smukłej sylwetce, urządzenie idealnie wpasuje się w otwarte kuchnie, gdzie wygląd sprzętu ma równie duże znaczenie co jego funkcjonalność.
Specyfikacja Techniczna:
- Model: EKA EKF523NTUD
- Zakres temperatury: 30-270°C
- Materiał: stal nierdzewna AISI 304
- Wymiary: szerokość 55 cm
- Funkcje: bezpośredni natrysk, panel dotykowy, regulacja zaparowania, 99 programów gotowania, opcja mycia półautomatycznego
- Zasilanie: 230V (dostarczany z kablem bez końcówki)
Dzięki Piecowi konwekcyjno-parowemu Evolution New EKA EKF523NTUD, możesz w pełni kontrolować proces gotowania, oszczędzać czas i energię, a jednocześnie zapewnić swoim klientom doskonałą jakość przygotowywanych potraw. Wybierz sprawdzone rozwiązania od Tecnoeka i podnieś standard swojej kuchni!
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
EKA
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
