Płyta Grillowa Gazowa Gładka 6 kW Olis 16130060
Kod: 16130060
Płyta grillowa gazowa, nierdzewna, gładka, M40, ciągłe grzanie, D72/10SFTGA, Diamante70, Olis
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 18776.00
Cena: 18776.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 16130060
Płyta grillowa gazowa, nierdzewna, gładka, M40, ciągłe grzanie, D72/10SFTGA, Diamante70, Olis
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 18776.00
Cena: 18776.00
Potrzebujesz niezawodnego sprzętu do intensywnej pracy w kuchni? Płyta grillowa gazowa gładka 6 kW Olis 16130060 z renomowanej linii Diamante 700 to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które cenią sobie oszczędność, równomierne smażenie i łatwość utrzymania czystości. Kompaktowe wymiary i solidna moc sprawiają, że urządzenie sprawdzi się zarówno w niezależnym stanowisku, jak i jako część większego ciągu technologicznego.
Sercem urządzenia jest gazowy palnik rurowy z samo-stabilizującym się płomieniem, który zapewnia bardzo równomierne rozprowadzanie ciepła. Gładka płyta grzewcza o grubości 15 mm, całkowicie niezależna od konstrukcji, gwarantuje jednolitą temperaturę smażenia na całej powierzchni roboczej - nawet przy bardzo intensywnym użytkowaniu. Temperatura regulowana jest pokrętłem, z zakresem przekraczającym 300°C.
Wysoka efektywność cieplna płyty umożliwia zmniejszenie zużycia energii nawet o 15% w porównaniu z tradycyjnymi rozwiązaniami, co przekłada się na realne oszczędności w codziennej pracy.
Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o ergonomii i higienie: szeroki kanał zalewowy wokół płyty skutecznie zbiera pozostałości i płyny, odprowadzając je do pojemnej szuflady na tłuszcz. Dzięki obudowie ze stali nierdzewnej, a także regulowanej wysokości blatu (850-920 mm), urządzenie idealnie wpasowuje się w profesjonalne warunki kuchenne.
Możliwość wymiany płyty grillowej (na żebrowaną lub mieszaną) bez konieczności wymiany całego urządzenia czyni tę płytę jeszcze bardziej uniwersalną. Dostępne są również opcjonalne akcesoria, jak korek przelewowy, system nawadniania czy rura spustowa, które jeszcze bardziej zwiększają funkcjonalność i wygodę pracy.
Wymiary: 400 x 730 x 870 mm
Waga: 49 kg
Moc: 6 kW
Zasilanie: gazowe
Powierzchnia robocza: 535 x 530 x 14,5 mm
Blat: stal nierdzewna AISI 430 / chrom polerowany
Regulowana wysokość: 850-920 mm
Temperatura pracy: powyżej 300°C
Linia: Diamante 700
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl