![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Polerka urządzenie do polerowania sztućców 1500 sztuk/h profesjonalna Bartscher 110431
Kod: 110431
Dostępność: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 szt.
Cena: 17360.71
Cena: 17360.71
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Dlaczego warto wybrać polerkę Bartscher 110431?
Polerka Bartscher 110431 to profesjonalne rozwiązanie do polerowania sztućców, które zapewnia wysoką wydajność na poziomie 1500 sztuk na godzinę. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych technologii, takich jak zintegrowana lampa UV, sztućce są nie tylko estetycznie wypolerowane, ale także higienicznie dezynfekowane, co spełnia normy HACCP. To idealny wybór dla restauracji i cateringu, gdzie czas i jakość są kluczowe.
Jaką moc ma polerka?
Polerka Bartscher dysponuje mocą przyłączeniową wynoszącą 0.4 kW, co zapewnia efektywne działanie przy zasilaniu 230 V. Dzięki temu urządzenie jest nie tylko wydajne, ale również oszczędne w użytkowaniu, co jest istotne w kontekście długotrwałej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach.
Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?
Dbanie o czystość polerki jest niezwykle proste dzięki łatwemu dostępowi do kanału sztućców oraz zastosowaniu granulatu kukurydzianego. Urządzenie automatycznie wyłącza się w przypadku otwarcia pokrywy, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Dodatkowo, po zakończeniu pracy, polerka ma 10-minutowy czas dobiegu, który pozwala na osuszenie granulatu, co również wpływa na czystość i higienę.
Kluczowe cechy
- Maksymalna wydajność: 1500 sztuk sztućców na godzinę
- Zasilanie: 230 V
- Moc przyłączeniowa: 0.4 kW
- Temperatura robocza: 80 °C
- Zgodność z normami HACCP
- Dmuchawa do usuwania granulatu: Tak
- Materiał: Stal szlachetna
- W zestawie: 1 kosz na sztućce, 2 kg granulatu kukurydzianego
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
