Profesjonalny Elektryczny Nóż Do Kebaba 60 kg Uyar S120 Plus EcoLine
Kod:
S120 Plus EcoLine
Elektryczny Nóż do Kebaba UYAR S120 PLUS 60kg/d IP67
Profesjonalne Cięcie dla Każdego Rodzaju Mięsa
Elektryczny nóż do kebaba UYAR S120 Plus EcoLine z klasycznym - prostym uchwytem i ostrzem o wymiarze 80mm to idealne narzędzie dla każdego profesjonalisty. Niezależnie od tego, czy kroisz wieprzowinę, kurczaka, jagnięcinę, indyka czy cielęcinę, ten nóż jest doskonałym wyborem. Dzięki wydajności do 60kg mięsa dziennie, jest idealny dla każdego, kto potrzebuje niezawodnego narzędzia do cięcia.
Gładkie Ostrze ø 80mm ProfiCut: Precyzja i Trwałość
Ostrze wykonane z wysokiej klasy stali nierdzewnej zachwyca trwałością i precyzją. To gwarantuje, że każde cięcie będzie dokładne i czyste, niezależnie od rodzaju mięsa.
Mocny Zasilacz Transformatorowy
Nasz zasilacz jest najmocniejszym transformatorem do noży z branży kebab na rynku. Automatycznie dostosowuje się do napięcia wejściowego 110V lub 220V, co zapewnia elastyczność i bezpieczeństwo. Dodatkowo, zasilacz posiada zabezpieczenie przeciążeniowe, zabezpieczenie przed nadmierną temperaturą, zabezpieczenie przeciwprzepięciowe oraz jest odporne na zwarcia.
Wysokoobrotowy Silnik na Prąd Stały z Mikrokontrolerem
Silnik prądu stałego sterowany mikroprocesorem z kontrolą stałej prędkości zapewnia mocną, trwałą jakość cięcia. Wbudowana kontrola temperatury chroni silnik przed przegrzaniem, co pozwala uniknąć usterki związanej z pracą silnika. To bardzo ważny parametr, który odróżnia noże Uyar od konkurencji.
Wodoodporność
Unikaj kosztownych awarii sprzętu spowodowanych wnikaniem wody. Dzięki 100% wodoodporności, ten nóż jest idealny do użytku w każdych warunkach.
Przełącznik Dźwigniowy z Technologią Magnetyczną
Ergonomiczne umiejscowienie niezużywającego się przełącznika dźwigniowego high-tech z technologią magnetyczną zapewnia bezpieczną i łatwą obsługę.
Wtyczka XLR: Bezpieczeństwo i Wygoda
Wtyczka XLR umożliwia oddzielne czyszczenie elektrycznego noża poprzez odłączenie przewodu zasilającego. To zapewnia bezpieczeństwo i wygodę podczas czyszczenia.
Lekki, Cichy i Wytrzymały
Nóż jest niezwykle poręczny i przeznaczony do ciągłego, profesjonalnego użytkowania. Dzięki precyzyjnym częściom CNC własnej produkcji, jest niezwykle lekki, cichy, a przy tym bardzo wytrzymały.
Higieniczna Konstrukcja
Higieniczna konstrukcja ze zredukowanymi rantami i krawędziami umożliwia łatwe i higieniczne czyszczenie. To zapewnia, że nóż jest zawsze czysty i gotowy do użycia.
Wyprodukowano w Niemczech
Nasze zaawansowane technologicznie noże są produkowane w Centrum Technologicznym UYAR, które znajduje się w Künsebeck koło Halle Westfalen (Niemcy). To gwarantuje, że otrzymujesz produkt najwyższej jakości.
Co Znajduje się w Zestawie?
W zestawie znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz do rozpoczęcia pracy z nożem UYAR S120 Plus EcoLine. Zawiera on tace ociekową, kabel zasilający, kamienną ostrzałkę, instrukcję obsługi, strzykawkę ze smarem, nóż UYAR S120 Plus EcoLine, zasilacz transformatorowy 230 / 26 V, ostrze gładkie ø 80mm ProfiCut (x2) oraz sworzeń blokujący do wymian ostrzy.
Dane Techniczne
- Wydajność dzienna: 60 kg
- Średnica tarczy: Ø 80 mm
- Prędkość obrotowa przy pełnym obciążeniu: 6500 obr.
- Bezstopniowa regulacja cięcia: 0 - 10 mm
- Kabel z wtyczką: 2,2 m
- Waga (bez kabla): 870 g
- Napięcie: 230 V
- Częstotliwość: 50 - 60 hz
- Moc wyjściowa: 94 W / 26 V
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Uyar
Dąbrówki 422a
37-100 Łańcut
Poland
883 076 764
sklep@uyarkebab.pl
