Stacja do gotowania KST 3240 Eco profesjonalna mobilna Bartscher 107311
Kod: 107311
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 31252.82
Cena: 31252.82
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 107311
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 31252.82
Cena: 31252.82
Jednolity charakter - mobilne rozwiązanie do gotowania na oczach gości, świetnie sprawdzi się również w kateringu i podczas uroczystości. Elastyczność w zakresie doposażenia w pasujące urządzenia nablatowe i odpowiednie akcesoria zapewnia możliwość uniwersalnego zastosowania. Urządzenia - w zależności od wymagań - można dowolnie i w prosty sposób wymienić.
- Włącznik/wyłącznik: Tak
- Oświetlenie: LED ,Na osłonie
- Wysokość nadstawy szklanej: 470 mm
- Wymiary powierzchni strefy roboczej: szer. 1.206 x głęb. 600 mm
- Przewidywany termin wysyłki z magazynu Salzkotten około tygodnia: 10 / 2024
- Głębokość nadstawy szklanej: 611 mm
- Przystosowane do: 2-3 urządzeń nastolnych
- Rodzaj filtra: Filtr z węglem aktywnym ,Filtr druciany ,Filtr labiryntowy ,Filtr z żelem silikonowym
- Moc przyłączeniowa: 24 kW
- Przyłącze urządzenia: 3 NAC
- Materiał: Stal szlachetna
- Częstotliwość: 50 Hz
- Filtr ochrony płomienia: Typ A
- Nie wchodzi w zakres dostawy: Przewód zasilający ,Urządzenia elektryczne ,Podesty
- Ilość stref: 1
- Skład wyposażenia: 4 pojemniki GN 1/9 GN, głębokość 100 mm na oleje, sosy i sztućce do gotowania ,Półka do odstawiania pod strefami roboczymi, wymiary: szer. 1.180 x głęb. 455 x wys. 221 mm ,Zintegrowane zabezpieczenie elektryczne ,Zintegrowany system wentylacji z filtrem labiryntowym
- Lampka kontrolna: nie
- Wersja gniazd: 3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
- Napięcie: 400 V
- Z nadstawą szklaną: Tak
- Szerokość nadstawy szklanej: 1684 mm
- Kółka skrętne: 4 kółka skrętne, 2 z możliwością zablokowania
- Regulacja nadmuchu: 3-stopniowo
- Ilość filtrów: 4
- Materiał filtra: Stal szlachetna
- Ważna wskazówka: Przewód podłączeniowy musi zostać zamontowany przez specjalistę na miejscu. Sprzedawana bez urządzeń dodatkowych widocznych na zdjęciach.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com