Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Wałkownica Do Ciasta 80-210g 14-30 Cm Włoska Moretti Forni Mfif30

Kod: MFIF30

Dostępność: Duża ilość

Cena: 7212.10

Cena: 7212.10

WariantWariant
szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 30 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Kurier GLS - pobranie 10

Wałkownica Do Ciasta 80-210g 14-30 Cm Włoska Moretti Forni MFIF30

Opis Produktu:

Wałkownica do ciasta Moretti Forni MFIF30 to profesjonalne urządzenie kuchenne, które zostało zaprojektowane z myślą o wydajnym i precyzyjnym przygotowywaniu ciasta. Idealna do użytku w pizzeriach, piekarniach oraz innych miejscach gastronomicznych, oferuje niezrównane rezultaty wałkowania ciasta.

Cechy Główne:

  • Obudowa: Wykonana ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i odporność na korozję.
  • Wałek do pizzy: Wykonany z teflonu, co umożliwia łatwe wałkowanie bez przywierania ciasta.
  • Przezroczyste zabezpieczenie: Chroni użytkownika przed bezpośrednim kontaktem z ruchomymi częściami, zapewniając bezpieczeństwo pracy.
  • Panel sterowania: Płaski panel na froncie urządzenia zapewnia intuicyjną obsługę.
  • Silnik elektryczny: Niezawodny silnik z napędem przenoszonym na pasku gwarantuje płynną pracę urządzenia.
  • Przekładnia: Części obrotowe przekładni montowane na łożyskach kulkowych zapewniają długotrwałą i bezawaryjną pracę.
  • Obwód niskiego napięcia: Urządzenie jest wyposażone w dodatkowy pomocniczy obwód niskiego napięcia dla większego bezpieczeństwa.
  • Walcowanie ciasta: Proces wałkowania odbywa się za pomocą dwóch rolek, co umożliwia precyzyjne i równomierne rozwałkowanie ciasta.
  • Regulacja: Możliwość regulacji odległości między rolkami, co pozwala na dostosowanie grubości ciasta do indywidualnych potrzeb.
  • Akcesoria: W zestawie znajdują się rolki, regulowany wygładzacz do ciasta, szpatułka do ciasta oraz przezroczyste zabezpieczenie.

Informacje Techniczne:

  • Numer katalogowy producenta: MFIF30
  • Producent: Moretti Forni
  • Gwarancja: 1 rok
  • Materiał wykonania: Stal nierdzewna
  • Wymiary:
    • Szerokość: 420 mm
    • Głębokość: 450 mm
    • Wysokość: 650 mm
    • Średnica: 300 mm
  • Zasilanie: Prąd
  • Napięcie: 230 V
  • Moc elektryczna: 250 W
  • Wsad: 80-210 g
  • Linia: Moretti Forni iRoll
  • Waga: 35.00 kg

Informacje o Producencie: Moretti Forni to włoski producent działający na rynku gastronomicznym od ponad 70 lat, specjalizujący się w produkcji pieców do pizzerii, piekarni, restauracji oraz do wypalania ceramiki. Rzetelna praca, precyzja i przykładanie wagi do najwyższej jakości wykonania sprawiły, że Moretti Forni jest obecnie światowym liderem w produkcji gazowych i elektrycznych pieców gastronomicznych. Producent stawia na efektywną i przyjazną środowisku produkcję innowacyjnych, niezawodnych sprzętów.

Przeznaczenie: Wałkownica Moretti Forni została zaprojektowana z myślą o przygotowywaniu idealnego ciasta do pizzy okrągłej, pierogów, ciast i ciastek, chleba oraz innych wypieków. Urządzenie pomaga zaoszczędzić czas i miejsce, które są potrzebne w przypadku ręcznego rozwałkowywania ciasta.

Zalety:

  • Nienagrzewanie ciasta: Wałkownica nie nagrzewa ciasta podczas pracy, co pozwala zachować jego właściwości i konsystencję.
  • Materiały wysokiej jakości: Gwarantują nieprzywieranie ciasta do elementów urządzenia.
  • Regulacja: Możliwość regulacji grubości i szerokości ciasta w zależności od potrzeb.
  • Wszechstronność: Idealna do przygotowania ciasta o średnicy od 140 do 300 mm.

Dodatkowe Opcje: Istnieje możliwość zakupienia do wałkownicy pedału kontrolnego, umożliwiającego wygodne załączanie urządzenia.

Wałkownica do ciasta Moretti Forni MFIF30 to idealne rozwiązanie zarówno dla małych, jak i dużych gastronomii. Świetna jakość, niezawodność oraz łatwość obsługi dają rewelacyjne efekty. Najlepsze materiały, których użyto do produkcji urządzenia gwarantują bezpieczeństwo i higienę pracy, odporność na uszkodzenia oraz wieloletnie użytkowanie.

Parametry:
Długość:
450
Moc:
250 W
Napięcie:
230 V
Nazwa:
Wałkownica do ciasta
Szerokość.:
420
Waga:
35
Wym.:
420x450x(H)650
Wysokość.:
650

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Moretti Forni
Portowa 16d
76-200 Słupsk
Poland

696-444-126
kontakt@moretti-forni.pl

Formularz kontaktowy