![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Wałkownica do ciasta wałkowarka elektryczna 30 cm GMG TTA-30
Kod: TTA-30
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 5999.00
Cena: 5999.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalna Wałkownica Elektryczna do Ciasta Ø 30cm GMG TTA-30
GMG TTA-30 to precyzyjna wałkowarka elektryczna zaprojektowana z myślą o restauracjach, pizzeriach i innych kuchniach profesjonalnych, które każdego dnia przygotowują duże ilości równych spodów do pizzy. Urządzenie obsługuje porcje ciasta od 100g do 210g i rozwałkowuje je do średnicy 300mm, zapewniając powtarzalny efekt i wysoką wydajność pracy.
Stabilne i równomierne wałkowanie ciasta
Dwie rolki z tworzywa gwarantują równy przesuw i jednolite rozwałkowanie ciasta. Regulacja grubości w zakresie 1mm do 4mm pozwala przygotować spody do różnych stylów pizzy. Skośny podajnik usprawnia obsługę podczas intensywnej pracy i podnosi wydajność w godzinach szczytu.
Solidna konstrukcja i łatwa konserwacja
Trwała obudowa ze stali nierdzewnej zwiększa odporność urządzenia na uszkodzenia i ułatwia utrzymanie higieny. Ciasto nie wymaga podgrzewania przed wałkowaniem, dzięki czemu proces przygotowania jest szybki i prosty. Wszystkie elementy są łatwo dostępne, co skraca czas codziennego czyszczenia.
Wydajność dopasowana do profesjonalnych kuchni
Moc 370W oraz zasilanie 230V sprawiają, że wałkownica GMG TTA-30 świetnie sprawdza się przy pracy ciągłej. Kompaktowe wymiary urządzenia ułatwiają ustawienie go na blacie lub w ciągu roboczym bez zajmowania nadmiernej przestrzeni.
Specyfikacja
Wymiary: 410 x 450 x 640 mm
Porcje ciasta: 100g do 210g
Grubość ciasta: regulacja 1 do 4mm
Maksymalna średnica ciasta: 300 mm
Rolki: 2 rolki z tworzywa
Obudowa: stal nierdzewna
Zasilanie: 230V, 50Hz
Moc: 370W
Waga: 32kg
FAQ
Czy można regulować grubość ciasta
Tak, zakres regulacji wynosi od 1mm do 4mm.
Czy ciasto trzeba podgrzewać przed wałkowaniem
Nie, GMG TTA-30 pracuje bez konieczności wcześniejszego ogrzewania ciasta.
Jakie porcje ciasta może obsłużyć urządzenie
Wałkowarka obsługuje porcje od 100g do 210g.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
