×
Brak w magazynie

Wałkownica Do Ciasta Na Pizzę 32 cm Bartscher 101932

Kod: 101932

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 7077.70

Cena: 7077.70

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać wałkownicę Bartscher 101932?

Wałkownica Bartscher 101932 to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie jakość i wydajność w kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji, maszyna umożliwia szybkie i efektywne wałkowanie ciasta na pizzę, zachowując przy tym jego właściwości. To doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni oraz pasjonatów gotowania.

Jakie zasilanie posiada wałkownica?

Wałkownica Bartscher zasilana jest napięciem 230 V, co sprawia, że jest łatwa w podłączeniu i użytkowaniu w standardowych warunkach kuchennych. Jej moc przyłączeniowa wynosi 0.37 kW, co zapewnia efektywne działanie.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Czyszczenie wałkownicy jest proste dzięki zastosowaniu materiału CNS 18/10, który jest odporny na korozję i łatwy do utrzymania w czystości. Regularne dbanie o urządzenie zapewnia jego długowieczność oraz niezmienną jakość pracy.

Kluczowe cechy

  • Średnica ciasta maks.: 300 mm
  • Długość wałka: 320 mm
  • Waga ciasta od: 80 g do 210 g
  • Ustawianie grubości ciasta: od 0.3 mm do 5.5 mm
  • Częstotliwość: 50 Hz
Parametry:
Napięcie:
230 V
Szerokość.:
490.0
Wysokość.:
655.0
Głębokość.:
510.0
Materiał:
CNS 18/10
Moc przyłączeniowa:
0.37 kW
Ważna wskazówka:
-
Waga ciasta do:
210 g
Ustawianie grubości ciasta do:
5.5 mm
Waga ciasta od:
80 g
Średnica ciasta maks.:
300 mm
Długość wałka:
320 mm
Ustawianie grubości ciasta od:
0.3 mm
Częstotliwość:
50Hz

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy