Zmywarka Gastronomiczna z Pompą i Dozownikami + Płyny + Zmiękczacz Hendi 237366 (Zestaw M)
Kod: 237366M
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 kpl.
Cena: 5448.69 Cena przed promocją: 5588.74 -3%
Cena: 5448.69 Cena przed promocją: 5588.74 -3%
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 237366M
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 kpl.
Cena: 5448.69 Cena przed promocją: 5588.74 -3%
Cena: 5448.69 Cena przed promocją: 5588.74 -3%
Zmywarka Hendi 237366 to kompaktowe urządzenie stworzone z myślą o intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych. Dzięki wbudowanym dozownikom detergentu i nabłyszczacza, pompie spustowej oraz możliwości podłączenia do zasilania 230 V lub 400 V, model ten zapewnia elastyczność instalacji i wysoką efektywność pracy. To rozwiązanie dla restauracji, barów, hoteli i punktów cateringowych, w których liczy się czas i precyzja działania.
Solidna obudowa ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia. Panel elektromechaniczny jest prosty w obsłudze, a kompaktowe wymiary pozwalają ustawić urządzenie nawet w niewielkiej zmywalni.
Zmywarka umożliwia wybór jednego z dwóch cykli pracy – 120 lub 180 sekund. Przy zużyciu zaledwie 2,6 litra wody na cykl i wydajności do 30 cykli na godzinę, zapewnia skuteczne i oszczędne mycie naczyń. Wbudowane dozowniki środków czyszczących eliminują konieczność ręcznego dozowania, a pompa spustowa usprawnia odprowadzanie wody.
Urządzenie mieści naczynia o wysokości do 320 mm, dzięki czemu można w nim myć talerze, sztućce i naczynia o większych wymiarach. W komplecie znajdują się trzy kosze – na talerze, sztućce i naczynia uniwersalne – oraz węże dopływowe, odpływowe i do nabłyszczacza.
Specyfikacja techniczna:
Wymiary: 605 × 565 × 830 mm
Kosz: 500 × 500 mm
Maks. wysokość wsadu: 320 mm
Zużycie wody: 2,6 l / cykl
Czas cyklu: 120 / 180 sekund
Wydajność: do 30 cykli / h
Zasilanie: 230 / 400 V
Moc: 3,4 / 4,9 kW
Poziom hałasu: 62 dB(A)
Waga: 47 kg
Materiał: stal nierdzewna
W zestawie znajdują się dwa profesjonalne środki do mycia naczyń:
Płyn myjący Hendi 975053 (10 l) – silnie zasadowy koncentrat (pH 14), który skutecznie usuwa tłuszcz, osady i resztki jedzenia, nie powodując korozji ani przebarwień. Nie zawiera chloru i fosforanów, dzięki czemu jest bezpieczny dla porcelany i tworzyw.
Płyn nabłyszczający Hendi 975022 (5 l) – nowoczesny koncentrat do płukania i nabłyszczania naczyń. Zapobiega powstawaniu osadów wapniowych, zacieków i smug, a jego formuła antywapniowa zapewnia idealny połysk bez potrzeby polerowania.
Dane płynów:
Płyn myjący: 10 l, pH 14, bez fosforanów i chloru
Płyn nabłyszczający: 5 l, koncentrat przeciw osadom
Przeznaczenie: profesjonalne zmywarki gastronomiczne
Aby zwiększyć żywotność urządzenia, warto zastosować zmiękczacz do wody Hendi 231210 (8 l). Urządzenie usuwa z wody jony wapnia i magnezu, które odpowiadają za powstawanie kamienia. Dzięki temu poprawia efektywność mycia i chroni elementy grzewcze zmywarki. Regeneracja odbywa się przy użyciu soli niejodowanej, a kompaktowy rozmiar umożliwia łatwy montaż pod blatem lub obok zmywarki.
Specyfikacja zmiękczacza:
Pojemność: 8 l
Przepływ nominalny: 1000 l/h
Zakres ciśnienia: 1–8 barów
Temperatura wody: 4–25°C
Maks. temperatura pracy: poniżej 45°C
Regeneracja: sól niejodowana
Przyłącze: 3/8”
Zastosowanie: zmywarki, ekspresy, kostkarki, piece konwekcyjno-parowe
Czy zmywarka może działać na standardowym zasilaniu 230 V?
Tak, urządzenie jest przystosowane do pracy zarówno przy 230 V, jak i 400 V.
Czy płyny Hendi są bezpieczne dla urządzenia i naczyń?
Tak, obydwa środki mają właściwości antykorozyjne i są przeznaczone do profesjonalnych zmywarek gastronomicznych.
Czy zmiękczacz do wody jest obowiązkowy?
Nie, ale jest zalecany – usuwa kamień, poprawia jakość wody i wydłuża żywotność urządzenia.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com