Zmywarka kapturowa, 2 dozowniki, pompa wspomagającaa płukanieHOONVED CAP 10E BT

Mocne, ergonomiczne i niezawodne,

są zaprojektowane, aby

zapewnić najwyższą higienę w każdej fazie mycia.

Dzięki ich wszechstronności i wysokich osiągach, zmywarki kapturowe CAP mogą zadowolić wszystkie

wymagania dotyczące zmywania w każdym obszarze gastronomicznym.

Zaawansowana elektronika:

Klawiatura z cyfrowym wyświetlaczem mycia i temperatury płukania

4 cykle zmywania (krótki, średni, długi, intensywny)

Zatrzymanie cyklu z wyświetlonym alarmem LED

Możliwość ustawienia automatycznego mycia poprzez zamknięcie

drzwi

Sterowanie podświetleniem

W modelu CAP 10 E  jest możliwość spersonalizowania cyklu mycia i płukania 

Bezpieczeństwo

Elektroniczne sterowanie niskim napięciem (12 V)

Odporna na zachlapania klawiatura i panel wyświetlacza (ochrona IP53)

Mikrowyłącznik zatrzymania cyklu w razie otworzenia drzwi

Silny i łatwy w użyciu

Struktura podwójnej ściany

Obrotowe ramiona myjące i płuczące wykonane ze stali AISI 304

Dwuwarstwowa wanna wodna wykonana z drobno szczotkowanej stali nierdzewnej AISI 304

Prześwit drzwi: 420 mm

Montaż szeregowy lub narożny z możliwością zintegrowania stołów ze zlewem

Łatwy do otwarcia kaptur z przeciwwagą

 Idealna higiena 

Wnętrze maszyny całkowicie zaokrąglone dla łatwego czyszczenia 

Łatwe do usunięcia filtry zbiorników ze stali nierdzewnej 

Filtr pompy ssącej do ochrony pompy myjącej i zapobieganiu odkładania się resztek w obwodzie myjącym 

Doskonały dostęp do wnętrza urządzenia dla łatwego codziennego czyszczenia 

Dane Techniczne: 

Wymiary zewnętrzne (S/G/W): mm 625x740x1470h/1960 h 

4 cykle mycia: 65/100/150 sec - Max 8 min 

Pojemność zbiornika wanny: 42 l / Moc grzałek: 4000W 

Pojemność zbiornika bojlera: 8,2 l / Moc grzałek: 6000W 

Zużycie wody: 3,5 l/cykl 

Moc pompy myjącej: 1100W 

Moc: 7100W 

Zasilanie: 400 V - 3N ~ 50 Hz 

Wydajność: do 1000 naczyń/h 

Wyposażenie standardowe: 

Break Tank System    

Ta ekskluzywna technologia oparta na: 

- specjalnej pompie podnoszącej i utrzymującej stałe ciśnienie płukania 

- otwartemu bojlerowi ze specjalnym zaworem powietrznym OPEN AIR GAP 

Zapewnia: 

- stałą temperaturę i ciśnienie wody podczas fazy płukania 85 stopni. 

- płukanie zawsze w jednakowej temperaturze 85 stopni nawet przy ciągłej pracy urządzenia. 

- niezależność od ciśnienia wody z sieci dzięki specjalnej pompie 

- za każdym razem efekt idealnie wypłukanych i suchych naczyń i szkła 

- zapobiega cofaniu się wody z bojlera 

Zestaw koszy

Dozownik nabłyszczacza

Dozownik płynu myjącego

Opcjonalnie: 

-   RCC - jednostka kondensacyjna- 

-   System opiera się na wykorzystaniu ciepła/pary wodnej wytwarzanych podczas fazy mycia / płukania by podgrzać wodę zasilającą maszynę. System umożliwia kondensację pary generowanej podczas fazy mycia co zapewnia lepszą pracę i oszczędność energii. 

Zalety: 

- Oszczędność energii 

- System nie zawiera filtrów - nie wymaga konserwacji 

- Brak pary oraz wilgoci po otwarciu kaptura co oznacza lepsze warunki pracy 

- Oszczędność związaną z wentylacją w pomieszczeniu zmywalni - nie potrzeba żadnych okapów. 

-   pompa odpływowa 

-   Izolacja termiczno-akustyczna 

-   Prysznic zewnętrzny 

-   Kółka