Zmywarka kapturowa odzysk ciepła 3 cykle mycia 8,7 kW Resto Quality RQ102B-HR

Kod: RQ102B-HR

Dostępność: W magazynie

Cena: 21215.04

Cena: 21215.04

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
Mniejsze zużycie energii Zapewnia 20% oszczędność energii dzięki odzyskowi energii uzyskanej z pary wodnej powstającej podczas płukania w wysokiej temperaturze   Większa wydajność Minimalizuje powstawanie śladów po kroplach wody, dzięki NOWOCZESNEMU systemowi suszenia   Bardziej higieniczny Uwzględnia zarówno środowisko, jak i zdrowie człowieka dzięki technologii, która redukuje emisję chemikaliów   Bardziej ergonomiczny Oszczędza miejsce, eliminując potrzebę stosowania okapu dzięki systemowi, który minimalizuje uwalnianie pary   Technologia która zwraca zarówno energię, jak i pieniądze! Zmywarka z odzyskiem ciepła Resto Quality,  dzięki swojej innowacyjnej technologii zapewnia 20% oszczędności energii oraz gwarantuje 30% zwrotu z inwestycji w ciągu 24-30 miesięcy     100% wydajności we wszystkich kuchniach gastronomicznych Intuicyjny i ergonomiczny panel sterowania 3 programy zmywania Proste użytkowanie Standardowe ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej Wentylatory o stopniu ochrony IP 55     Opis: Sterowanie za pomocą elektronicznego panelu sterowania Elektroniczny wskaźnik temperatury odzysku ciepła oraz temperatury wody bojlera Tryb "ECO", który załącza się automatycznie, gdy zmywarka nie będzie używana Modułowa konstrukcja zapewniająca łatwe czyszczenie. Zmywarka została zaprojektowana w taki sposób, aby umożliwić łatwe czyszczenie, poprzez możliwość demontażu ramion myjących, płuczących oraz filtrów Trzy programy zmywania, które można dostosować zależnie od stopnia zabrudzenia naczyń. Wyposażona w system bezpieczeństwa, który automatycznie wyłącza urządzenie po otwarciu kaptura. Zapewnia to ochronę użytkownika przed przypadkowymi urazami i zapobiega nieprawidłowemu działaniu urządzenia Wyposażona w termostaty, które monitorują temperaturę w zbiorniku i bojlerze. Zapewnia to bezpieczne i skuteczne działanie urządzenia, kontrolując temperaturę podczas procesu zmywania Wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 Cr-Ni, co zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia Zmywarka posiada system przełącznika ciśnienia, który automatycznie kontroluje poziom wody w zbiorniku. Zapewnia to optymalne wykorzystanie wody i skuteczne zmywanie naczyń Funkcja cap-start Wbudowana pompa płucząca System zapobiegający wydostawaniu się pary, gdy pokrywa jest otwierana po zakończeniu zmywania W zestawie znajduje się: 1 kosz na szkło, 1 kosz na talerze, 1 kosz na sztućce     Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 820x750x2012 Długość cyklu [s]: 100/150/210 Wydajność koszy na godzinę [szt/h]: 34 Wydajność tac na godzinę [szt/h]: 272 Wydajność szkła na godzinę [szt/h]: 1224 Maksymalna wysokość talerzy [cm]: 38 Wymiary kosza [mm]: 500x500 Moc grzałek zbiornika [kW]: 2,7 Moc grzałek bojlera [kW]: 8 Ciśnienie zasilania wody [bar]:  2-4 Temperatura wody na wlocie [°C]: 20-30 Temperatura mycia [°C]: 55 Temperatura płukania [°C]: 85 Pojemność bojlera [l]: 6 Pojemność zbiornika wyrównawczego [l]: 29 Moc całkowita [kW]: 8,7 Zasilanie [V]: 400 Zużycie wody podczas cyklu [l]: 3,3 Pompa spustowa: TAK Dozownik płynu nabłyszczającego: TAK Dozownik płynu myjącego: TAK Waga [kg]: 129
Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

12-307-06-72
info@restoquality.pl

Formularz kontaktowy