×

Zmywarka kapturowa z pompą DuoFlo profesjonalna gastronomiczna Bartscher 109349

Kod: 109349

Dostępność: Duża ilość

Cena: 30521.71

Cena: 30521.71

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać zmywarka kapturowa Bartscher?

Zmywarka kapturowa Bartscher 109349 to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują wydajnego i niezawodnego sprzętu. Dzięki zastosowaniu pompy DuoFlo, urządzenie zapewnia większą wydajność pompowania oraz mniejsze straty ciśnienia, co przekłada się na spokojną i efektywną pracę. Wysoka konstrukcja zmywarki umożliwia załadunek dużych naczyń, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla intensywnie działających zmywalni.

Jakie wymiary ma zmywarka?

Zmywarka kapturowa charakteryzuje się regulowaną wysokością, która wynosi od 1535 mm do 1595 mm, a przy otwartej pokrywie osiąga wysokość od 2050 mm do 2110 mm. Maksymalna wysokość talerzy wynosi 470 mm, co pozwala na wygodne załadunek różnych rodzajów naczyń. Wymiary kosza to 600 x 500 mm, co zapewnia dużą pojemność i elastyczność w użytkowaniu.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Zmywarka została zaprojektowana z myślą o łatwym czyszczeniu i konserwacji. Posiada funkcję samoczyszczenia, co znacznie ułatwia utrzymanie jej w dobrym stanie. Dodatkowo, wyposażona jest w odpływ wody o średnicy Ø 32 mm oraz w pompy wspomagające płukanie, co zapewnia efektywne usuwanie resztek jedzenia i detergentów. Ochrona przed suchym cyklem oraz wyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi dodatkowo zwiększają bezpieczeństwo użytkowania.

Kluczowe cechy

  • Pompa DuoFlo dla mniejszych strat ciśnienia
  • Wydajność na godzinę: 24 - 60 koszy
  • Maksymalna wysokość talerzy: 470 mm
  • Regulowana wysokość: 1535 mm - 1595 mm
  • Grzałka bojlera: 9.5 kW
  • Ciśnienie wody: 2 - 4 bary
  • Ilość programów zmywania: 5
  • Samoczyszczenie: Tak
  • Moc przyłączeniowa: 11 kW
  • Materiał: CNS 18/10
Parametry:
Pokrywa z automatyczną funkcją uruchomienia:
Tak
Napięcie:
400 V
Wysokość talerzy maks.:
470 mm
Szerokość.:
790.0
Grzałka bojlera:
9.5 kW
Wysokość.:
1535.0
Grzałka zbiornika:
3 kW
Dopływ wody:
G 3/4" M
Wydajność na godzinę maks.:
24 - 60 koszy
Pompa dozująca środek myjący:
Tak
ilość programów zmywania::
5
Głębokość.:
955.0
Pompa wypompowująca:
Tak
Pompa wspomagająca płukanie:
Tak
Wymiary kosza:
600 x 500 mm
Zmiękczacz wody:
Nie
Cykl pracy:
60 / 120 / 150 sekund + bez końca
Zużycie wody przy 2 barach:
3 litry / cykl płukania
Przeznaczenie zmywarki:
Uniwersalna, Kapturowa
Temperatura wody na dopływie:
15 °C do 60 °C
Ochrona przed suchym cyklem:
Tak
Wyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi:
Tak
Wysokość szklanek maks.:
440 mm
Samoczyszczenie:
Tak
Dodatkowe płukanie na zimno:
Nie
Materiał:
CNS 18/10
Właściwości:
pompa DuoFlo (mniejsze straty pompy) ,zbiornik z podwójnymi ścianami
Lampka kontrolna:
Wł./wył. ,gotowość do pracy ,płukanie ,Temperatura ,napełnianie zbiornika/poziom napełnienia zbiornika ,start automatyczny ,samoczyszczenie
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Termostat bezpieczeństwa:
Tak
Regulowana wysokość nóżek:
Tak
Regulacja wysokości do:
1595 mm
Regulacja wysokości od:
1535 mm
W zestawie:
1 kosz na sztućce, 4 przegrody ,1 kosz na szklanki ,1 kosz na talerze ,1 wąż dopływowy ,1 wąż odpływowy
wysokość z otwartą pokrywą:
2050 - 2110 mm
Pojemność zbiornika:
30 l
Nie wchodzi w zakres dostawy:
Stół załadowczy/wyładowczy, stół ze zlewem i otworem na odpadki
Częstotliwość:
50Hz
Ciśnienie wody:
2 - 4 bary
Odpływ wody:
Ø 32 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy