![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Zmywarka tunelowa moduły suszący i odzysku ciepła Krupps EVO131
Kod: EVO131
Dostępność: Spodziewana dostawa 0 szt.
Cena: 89898.24
Cena: 89898.24
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Co wyróżnia zmywarkę tunelową EVO131?
- Elektroniczny panel sterowania ułatwiający obsługę
- Moduł mycia wstępnego do usuwania większych resztek
- System filtrowania 3FS chroniący odpływ przed zanieczyszczeniami
- Wydajność do 120 koszy na godzinę
- Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304
Jak działa zmywarka tunelowa EVO131?
Zmywarka tunelowa EVO131 zapewnia efektywne mycie naczyń dzięki podwójnemu systemowi filtracji oraz pionowym pompom myjącym, które skutecznie radzą sobie z uporczywymi zabrudzeniami.
Czy EVO131 nadaje się do dużych lokali gastronomicznych?
Zmywarka EVO131 została zaprojektowana z myślą o dużych obciążeniach, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla lokali gastronomicznych o intensywnym ruchu.
Specyfikacja techniczna zmywarki tunelowej EVO131
- Wymiary zewnętrzne WxDxH [mm]: 1750x770x1825
- Maksymalna wysokość wsadu [mm]: 450
- Wymiary kosza [mm]: 500x500
- Wydajność [ilość koszy/h]: 60/120
- Moc całkowita [kW]: 30,9
- Zasilanie [V]: 400
- Moduł mycia: TAK
- Pojemność zbiornika [l]: 69
- Moc grzałek zbiornika [kW]: 10,5
- Moc pompy myjącej [kW]: 1,5
- Moduł płuczący: TAK
- Moc grzałek bojlera [kW]: 12
- Zużycie wody [l/h - 2BAR]: ~180
- Sugerowana temperatura wody zasilającej [°C]: +15
- Minimalne ciśnienie wody [BAR]: 2
- Moduł suszący: TAK
- Moc wentylatora [kW]: 0,55
- Wydajność [m3/h]: ~1400
- Moc elementów grzewczych [kW]: 6
- Moduł odzysku ciepła: TAK
- Moc wentylatora [kW]: 0,2
- Wydajność [m3/h]: ~70
Zmywarka EVO131 to jeden z modeli w kategorii zmywarki kapturowe, który łączy wysoką wydajność z niskim zużyciem wody, co czyni ją idealnym wyborem dla profesjonalnych kuchni.
- Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Krupps
Via Austria, 19
35127 PADOVA
Italy
39 049.762.51.56
info@krupps.com
