![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Gazowy piec konwekcyjno-parowy manualny 7xGN1/1 7x600x400 Resto Quality ICGM071E
Kod: ICGM071E
Dostępność: Spodziewana dostawa 0 szt.
Cena: 28811.52
Cena: 28811.52
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy ICGM071E?
- Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy z manualnym sterowaniem Alphatech by Lainox.
- Uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy 600x400 mm.
- Trzy tryby pracy: konwekcyjny, z parą wodną oraz konwekcyjny z naparowaniem.
- Wysokogatunkowa stal nierdzewna i energooszczędne oświetlenie LED.
- 24-miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.
Jak działa piec konwekcyjno-parowy ICGM071E?
Piec konwekcyjno-parowy ICGM071E działa w trzech trybach: konwekcyjnym, z parą wodną oraz konwekcyjnym z naparowaniem. Umożliwia to przygotowanie różnorodnych potraw z zachowaniem ich naturalnych walorów smakowych.
ICGM071E - zastosowanie w gastronomii
ICGM071E jest idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni, które wymagają wszechstronności i efektywności. Dzięki kompaktowym wymiarom i nowoczesnemu designowi, piec ten doskonale sprawdzi się w różnorodnych lokalach gastronomicznych.
Jakie wyposażenie opcjonalne oferuje ICGM071E?
Piec ICGM071E oferuje szeroki wybór wyposażenia opcjonalnego, w tym prysznic ręczny, drzwi otwierane na prawą stronę, podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi oraz dedykowany okap kondensacyjny.
Specyfikacja techniczna pieca konwekcyjno-parowego ICGM071E
- Sterowanie: manualne
- Zasilanie: gaz
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x942
- Ilość blach GN 1/1 lub 600x400: 7
- Odległość między prowadnicami [mm]: 70
- Moc [kW]: 12
- Napięcie [V]: 230
- Rekomendowana liczba porcji: 50-120
- Waga [kg]: 97
- Materiał komory: stal nierdzewna
- Klasa wodoszczelności: IPX3
Sprawdź też inne piece konwekcyjno-parowe dostępne w ofercie.
- Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
