![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Grill Elektryczny Ryflowany-Płaski z Szafką 9 kW 400V 700x700x850 mm Grafen Perfecta GREG43C
Kod: GREG43C
Status: Dostępny w magazynie 6 szt.
Cena: 9334.35
Cena: 9334.35
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Grill Elektryczny Ryflowany–Płaski z Szafką 9 kW 400V 700x700x850 mm Grafen Perfecta GREG43C
Grill elektryczny Grafen Perfecta GREG43C to wszechstronne urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Umożliwia szybkie grillowanie mięs, ryb, warzyw i innych produktów z zachowaniem ich naturalnego smaku i aromatu. Dzięki połączeniu powierzchni ryflowanej i gładkiej można na nim przygotowywać różnorodne potrawy w tym samym czasie, co znacząco zwiększa efektywność pracy kuchni.
Konstrukcja i materiały wykonania
Korpus urządzenia wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304, odpornej na działanie wysokiej temperatury i wilgoci. Chromowana płyta grzewcza o wymiarach 62,5x49,6 cm zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i ogranicza jego straty w trakcie pracy. Grill posiada dwie strefy robocze – jedną gładką i jedną ryflowaną – które umożliwiają dopasowanie sposobu obróbki do rodzaju potrawy. Całość konstrukcji osadzono na regulowanych nóżkach ze stali nierdzewnej, co pozwala stabilnie ustawić urządzenie.
Funkcjonalność i zastosowanie w gastronomii
Model GREG43C osiąga moc 9 kW i zasilany jest napięciem 400 V, co gwarantuje szybkie nagrzewanie i utrzymanie stabilnej temperatury pracy. Płyta ryflowana nadaje potrawom charakterystyczny wzór grillowy i skutecznie odprowadza nadmiar tłuszczu, natomiast płyta gładka pozwala smażyć produkty wymagające równomiernego kontaktu z powierzchnią grzewczą. Grill sprawdzi się w restauracjach, barach, hotelach i punktach gastronomicznych serwujących dania grillowane przez cały dzień.
Ergonomia i bezpieczeństwo użytkowania
Grill wyposażono w prosty system sterowania, umożliwiający precyzyjną regulację temperatury dla każdej strefy roboczej. Stalowa obudowa i zaokrąglone krawędzie ułatwiają czyszczenie, a chromowana płyta minimalizuje przywieranie potraw. Urządzenie może być częścią modułowego ciągu kuchennego Grafen Perfecta, co pozwala na ergonomiczne zagospodarowanie przestrzeni roboczej i zachowanie spójności wyposażenia.
Zalety serii Grafen Perfecta
Urządzenia z tej serii wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304 i wyposażone w niezawodne podzespoły niemieckiej produkcji. Wyróżnia je modułowa budowa, energooszczędność, trwałość oraz łatwość konserwacji. Dzięki temu sprawdzają się w intensywnie eksploatowanych kuchniach gastronomicznych.
Specyfikacja techniczna
Zasilanie: 400 V
Moc: 9 kW
Wymiary: 700 × 700 × 850 mm
Wymiar płyty: 62,5 × 49,6 cm
Rodzaj powierzchni: gładka, ryflowana
Rodzaj urządzenia: wolnostojące, elektryczne
Materiał: stal nierdzewna AISI 304
Linia: Grafen Perfecta
Kod produktu: GREG43C
Waga: 86 kg
FAQ
Czy grill GREG43C ma osobne strefy grzewcze?
Tak, płyta jest podzielona na dwie niezależne strefy – ryflowaną i gładką – co umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych potraw.
Z jakiego materiału wykonano płytę grzewczą?
Płyta jest chromowana, co zmniejsza straty ciepła i zapobiega przywieraniu potraw.
Czy grill można łączyć z innymi urządzeniami z linii Grafen Perfecta?
Tak, wszystkie urządzenia serii Grafen Perfecta mają modułową konstrukcję i mogą tworzyć spójny ciąg kuchenny.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
GRAFEN
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
607 123 257
shop@grafen.com
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
