Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
POLECAMY: Blackbolt mikser planetarny HENDI 221570.
Zadzwoń lub napisz po najlepszą ofertę na rynku! Oferta ważna jeszcze 0000000 lub do wyczerpania zapasów.
Kod: KG5530DEG
Dostępność:
w magazynie
30
szt.
Cena: 2750.00
Cena: 2750.00
GMG KG 5530 DEG to profesjonalny podwójny grill kontaktowy stworzony z myślą o lokalach gastronomicznych wymagających wysokiej wydajności, precyzyjnej kontroli temperatury i równomiernej obróbki potraw. Dzięki dwóm strefom roboczym urządzenie pozwala przygotowywać różne produkty jednocześnie, co znacząco przyspiesza pracę w restauracjach, hotelach, barach i food truckach.
Grill wyposażono w solidne żeliwne płyty grzewcze, które zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła i szybkie nagrzewanie. Model DEG umożliwia niezależną regulację temperatury górnej i dolnej płyty w zakresie 50°C do 310°C, co daje dużą swobodę w przygotowywaniu mięsa, kanapek, panini, warzyw czy pieczywa. Podwójna powierzchnia robocza 520 x 240 mm pozwala na obsługę wielu porcji jednocześnie.
Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej gwarantuje odporność na intensywną eksploatację oraz łatwość utrzymania czystości. Izolowane uchwyty zapewniają bezpieczną obsługę, a całkowicie zabudowane elementy elektryczne i grzewcze chronią użytkownika przed przypadkowym kontaktem. Wbudowana rynienka na okruchy ułatwia szybkie sprzątanie po pracy.
GMG KG 5530 DEG korzysta z komponentów renomowanych europejskich producentów, co przekłada się na stabilność pracy i długą żywotność urządzenia. Zbalansowane górne płyty oraz dobrze dobrane sprężyny dociskowe zapewniają równy nacisk na potrawę, co poprawia jakość grillowania i skraca czas obróbki.
Powierzchnia robocza: 520 x 240 mm
Wymiary: 560 x 440 x 300 mm
Moc: 3500W, 230V
Waga: 33kg
Czy można regulować temperaturę górnej i dolnej płyty niezależnie
Tak, model DEG pozwala na osobne ustawienia temperatury każdej płyty.
Z czego wykonane są płyty grzewcze
Z żeliwa, co zapewnia trwałość i równomierną dystrybucję ciepła.
Czy grill jest łatwy w czyszczeniu
Tak, dzięki rynience na okruchy oraz konstrukcji ze stali nierdzewnej konserwacja jest szybka i wygodna.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
