Grill Kontaktowy Podwóny Gładki 2500W+2500W KG 2735 DGG GMG KG2735DGG
Kod: KG2735DGG
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 3400.00
Cena: 3400.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: KG2735DGG
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 3400.00
Cena: 3400.00
GMG KG 2735 DGG to podwójny grill kontaktowy z dwiema w pełni gładkimi sekcjami roboczymi, zaprojektowany dla profesjonalnych kuchni, które oczekują maksymalnej wydajności, precyzji i równomiernej obróbki termicznej. Łączna moc 5000W oraz dwie niezależne strefy grillowania sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, bistrach, kantynach i food truckach, gdzie liczy się szybkie tempo pracy i powtarzalna jakość.
Każda z dwóch sekcji wyposażona jest w solidne żeliwne płyty grzewcze o wymiarach 360 x 270 mm, które gwarantują równomierne nagrzewanie i doskonały kontakt z powierzchnią potrawy. Model DGG umożliwia niezależną regulację temperatury górnych i dolnych płyt w zakresie od 50°C do 310°C, co daje pełną kontrolę nad procesem przygotowania mięsa, warzyw, panini, tortilli czy pieczywa.
Grill wykonano ze stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na intensywną eksploatację oraz łatwość utrzymania higieny. Izolowane uchwyty zwiększają bezpieczeństwo użytkownika, a całkowicie zabudowane grzałki i elementy elektryczne chronią przed przypadkowym kontaktem. Podwójna rynienka na okruchy usprawnia czyszczenie nawet przy dużym obciążeniu operacyjnym.
GMG KG 2735 DGG bazuje na wysokiej jakości komponentach pochodzących od europejskich producentów. Zbalansowane górne płyty oraz precyzyjne sprężyny dociskowe zapewniają równy nacisk na grillowane produkty, co poprawia efektywność obróbki i skraca czas przygotowania.
Powierzchnia robocza: 360 x 270 mm (x2)
Wymiary: 820 x 500 x 300 mm
Moc: 2500W + 2500W, 230V
Waga: 61kg
Czy grill posiada niezależną regulację temperatury dla obu sekcji
Tak, można ustawiać temperaturę osobno dla górnej i dolnej płyty każdej sekcji.
Z czego wykonane są płyty grzewcze
Z żeliwa o gładkiej powierzchni, które zapewnia równomierny kontakt i stabilne nagrzewanie.
Czy urządzenie jest bezpieczne w użytkowaniu
Tak, dzięki izolowanym uchwytom i zabudowanym elementom elektrycznym oraz grzewczym.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl