Grill Kontaktowy Podwójny Ryflowany 2500W+2500W KG 2735 DE GMG KG2735DE
Kod: KG2735DE
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 3400.00
Cena: 3400.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: KG2735DE
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 3400.00
Cena: 3400.00
GMG KG 2735 DE to wyjątkowo wydajny podwójny grill kontaktowy o łącznej mocy 5000W, stworzony do intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach. Dwie niezależne strefy grzewcze z ryflowanymi żeliwnymi płytami umożliwiają jednoczesne grillowanie dużej liczby porcji, co doskonale sprawdza się w restauracjach, hotelach, barach szybkiej obsługi oraz food truckach.
Każdy moduł wyposażono w solidne ryflowane płyty żeliwne, które równomiernie nagrzewają się i nadają potrawom charakterystyczny grillowy wzór. Model DE oferuje niezależną regulację temperatury górnych i dolnych płyt w zakresie od 50°C do 310°C. Pozwala to idealnie dostosować warunki obróbki do specyfiki przygotowywanych produktów, takich jak mięso, burgery, panini, warzywa czy pieczywo.
Obudowę wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej, odpornej na intensywne użytkowanie i łatwej w utrzymaniu czystości. Izolowane uchwyty chronią przed poparzeniem, a całkowicie zabudowane elementy elektryczne i grzewcze zapewniają wysoki poziom bezpieczeństwa. Każda sekcja posiada własną rynienkę na okruchy, co ułatwia szybkie czyszczenie i utrzymanie porządku.
Urządzenie zbudowano w oparciu o komponenty renomowanych europejskich producentów, co przekłada się na stabilność pracy i długą żywotność. Zbalansowane górne płyty oraz precyzyjne sprężyny dociskowe zapewniają równomierny nacisk na grillowane produkty, gwarantując perfekcyjne rezultaty obróbki nawet przy dużym obciążeniu.
Powierzchnia robocza: 360 x 270 mm (x2)
Wymiary: 820 x 500 x 300 mm
Moc: 2500W + 2500W, 230V
Waga: 55kg
Czy każda sekcja grilla ma własną regulację temperatury
Tak, obie sekcje mają niezależną regulację górnej i dolnej płyty.
Z czego wykonane są płyty grzewcze
Płyty są żeliwne i mają ryflowaną powierzchnię, która nadaje potrawom grillowy wzór.
Czy urządzenie jest bezpieczne w użytkowaniu
Tak, dzięki izolowanym uchwytom oraz zabudowanym elementom elektrycznym i grzewczym.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl