×

Moduł odzysku ciepła do zmywarki tunelowej Evolution Resto Quality Krupps EVO111

Kod: EVO111

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 69932.88

Cena: 69932.88

szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać zmywarkę tunelową EVO111?

  • Elektroniczny panel sterowania ułatwiający obsługę
  • Podwójny system filtracji zapewniający doskonałą wydajność mycia
  • Wbudowane dozowniki płynu nabłyszczającego i myjącego
  • Pionowe pompy myjące skuteczne nawet przy uporczywych zabrudzeniach
  • Konstrukcja z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
Zmywarka tunelowa EVO111 z przodu

Jak działa moduł odzysku ciepła EVO111?

Moduł odzysku ciepła w zmywarce EVO111 pozwala na efektywne wykorzystanie energii, zmniejszając zużycie energii poprzez odzyskiwanie ciepła z procesu mycia. Dzięki temu zmywarka jest bardziej ekonomiczna i przyjazna dla środowiska.

Widok boczny zmywarki EVO111

EVO111 - zastosowanie w gastronomii

Zmywarka tunelowa EVO111 doskonale sprawdza się w lokalach gastronomicznych o dużym obciążeniu, gdzie wymagana jest wysoka wydajność i niezawodność. Dzięki kompaktowej konstrukcji, idealnie nadaje się do miejsc z ograniczoną przestrzenią.

Wnętrze zmywarki EVO111 z widocznymi ramionami myjącymi

Zmywarka kapturowa EVO111 - dodatkowe wyposażenie

Zmywarka EVO111 może być wyposażona w dodatkowe akcesoria, takie jak pompa zbiornika wyrównawczego EV-BT200, moduł suszący EV-ASC90, reduktor ciśnienia EV-RP, bojler o zwiększonej mocy EV-B9 oraz wewnętrzny dozownik detergentu EV-D12.

Zmywarka EVO111 z zamkniętymi drzwiami

Specyfikacja techniczna zmywarki tunelowej EVO111

  • Wymiary zewnętrzne WxDxH [mm]: 1150x770x1810
  • Maksymalna wysokość wsadu [mm]: 450
  • Wymiary kosza [mm]: 500x500
  • Wydajność [ilość koszy/h]: 60/120
  • Moc całkowita [kW]: 24,4
  • Zasilanie [V]: 400
  • Pojemność zbiornika [l]: 69
  • Moc grzałek zbiornika [kW]: 10,5
  • Moc pompy myjącej [kW]: 1,5
  • Moc grzałek bojlera [kW]: 12
  • Zużycie wody [l/h - 2BAR]: ~180
  • Sugerowana temperatura wody zasilającej [°C]: +15
  • Minimalne ciśnienie wody [BAR]: 2
  • Moduł suszący: NIE
  • Moc wentylatora [kW]: 0,2
  • Wydajność [m3/h]: ~70
Zmywarka EVO111 z otwartymi drzwiami

Zmywarka tunelowa EVO111 jest częścią naszej oferty zmywarek kapturowych, które łączą wysoką wydajność z oszczędnością energii i wody.

Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Krupps
Via Austria, 19
35127 PADOVA
Italy

39 049.762.51.56
info@krupps.com

Formularz kontaktowy