Patelnia elektryczna wielofunkcyjna 12,5l profesjonalna gastronomiczna Bartscher 115245

Kod: 115245

Dostępność: Duża ilość

Cena: 9132.50

Cena: 9132.50

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać patelnię Bartscher 115245?

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna Bartscher 115245 to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie wydajność i komfort użytkowania. Dzięki innowacyjnej konstrukcji oraz zastosowaniu wysokiej jakości materiałów, ten model zapewnia nie tylko efektywność, ale także trwałość, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla gastronomii.

Jaką pojemność oferuje patelnia?

Patelnia Bartscher charakteryzuje się pojemnością wynoszącą 12,5 litra, co pozwala na przygotowanie większych porcji potraw jednocześnie. Dzięki temu jest idealnym rozwiązaniem dla lokali gastronomicznych, które potrzebują efektywnego sprzętu do gotowania.

Z jakich materiałów wykonano konstrukcję?

Konstrukcja patelni została wykonana ze stali chromowo-niklowej 18/10, co zapewnia jej wysoką odporność na korozję oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Materiał ten gwarantuje również długotrwałe użytkowanie, co jest kluczowe w środowisku profesjonalnej kuchni.

Kluczowe cechy

  • Szerokość: 310 mm
  • Głębokość: 505 mm
  • Wysokość: 100 mm
  • Moc przyłączeniowa: 3.9 kW
  • Napięcie: 400 V
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
  • Materiał: CNS 18/10
  • Przyłącze: 3 NAC
Parametry:
Napięcie:
400 V
Pojemność:
12.5 l
Szerokość.:
400.0
Wysokość.:
295.0
Głębokość.:
650.0
Materiał:
CNS 18/10
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Moc przyłączeniowa:
3.9 kW
Ważna wskazówka:
-
Seria:
650
Częstotliwość:
50/60Hz
Szerokość patelni:
310 mm
Głębokość patelni:
505 mm
Wysokość patelni:
100 mm
Materiał patelni:
Stal szlachetna

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy