Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Patelnia gazowa przechylna 50 l 10 kW LINIA 700 Kromet 700.PTG-03

Kod: 700.PTG-03

Dostępność: Duża ilość

Cena: 18350.00

Cena: 18350.00

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Patelnia gazowa PTG-03 - profesjonalne urządzenie dla gastronomii

Patelnia gazowa PTG-03 z linii 700 to niezawodne i wydajne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Może pracować jako element ciągu technologicznego lub samodzielne stanowisko do obróbki termicznej potraw. Dzięki solidnej konstrukcji i nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym zapewnia wygodę użytkowania, bezpieczeństwo oraz wysoką efektywność pracy.

Najważniejsze cechy patelni gazowej PTG-03

  • Wysoka pojemność - misa o pojemności 50 litrów pozwala na jednoczesne przygotowanie dużej ilości potraw.
  • Solidne wykonanie - misa ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość i łatwe utrzymanie w czystości.
  • Łatwe opróżnianie i czyszczenie - ręczny mechanizm przechyłu misy przy pomocy przekładni śrubowej.
  • Precyzyjna kontrola temperatury - płynna regulacja w zakresie od 50 do 270ºC.
  • Zaawansowane zabezpieczenia:
    • Mikrowyłączniki odcinające zasilanie przy przechyleniu misy.
    • System zapobiegający niekontrolowanemu przechyłowi.
    • Termostat chroniący przed przegrzaniem.
    • Automatyczny zawór odcinający gaz w przypadku zaniku płomienia lub spadku ciśnienia.
  • Możliwość wyboru rodzaju gazu - standardowo dostarczana z dyszami na gaz ziemny G20, a na życzenie klienta dostępne są dysze na propan-butan.

Dane techniczne

  • Symbol: 700.PTG-03
  • Stan: nowy
  • Rodzaj zasilania: gazowe
  • Linia urządzeń: 700 Kromet
  • Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 80 x 70 x 85 cm
  • Wymiary wewnętrzne misy: 70 x 40 x 18 cm
  • Powierzchnia misy: 0,30 m²
  • Pojemność misy: 50 l
  • Moc: 10 kW

Patelnia gazowa PTG-03 to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią wydajność, bezpieczeństwo i wygodę użytkowania.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Kromet
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland

68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl

Formularz kontaktowy