Szybki kontakt i pomoc doradcy: 🎧 533 008 007

Piec Konwekcyjno-Parowy 3x GN 1/1 Cheftop Unox 9000360

Kod: 9000360

Dostępność: 30 szt.

Cena: 21500.00

Cena: 21500.00

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Piec Konwekcyjno-Parowy 3×GN 1/1 Cheftop Unox 9000360

Piec konwekcyjno-parowy Unox Cheftop 9000360 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do restauracji, hoteli, cateringu, stołówek oraz kuchni zbiorowego żywienia, w których liczy się wysoka wydajność, precyzyjna obróbka termiczna i niezawodność. Komora o pojemności 3 × GN 1/1 pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu potraw, zachowując ich jakość i powtarzalność.

Model został wyposażony w automatyczny system myjący Rotor.KLEAN, oświetlenie LED oraz możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi, co zwiększa wygodę użytkowania i ułatwia dopasowanie urządzenia do układu kuchni. Szeroki zakres temperatur od 30°C do 260°C sprawia, że piec doskonale sprawdza się podczas pieczenia, gotowania na parze, regeneracji oraz obróbki mięs, ryb, warzyw i wypieków.

Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy do gastronomii

Technologia konwekcyjno-parowa umożliwia precyzyjne przygotowywanie potraw przy zachowaniu odpowiedniej wilgotności i równomiernego rozprowadzania ciepła. Dzięki temu dania zachowują smak, strukturę oraz soczystość, a proces obróbki przebiega szybko i efektywnie.

Zintegrowany system Rotor.KLEAN automatycznie czyści komorę pieca, ograniczając czas przeznaczony na konserwację urządzenia. Oświetlenie LED pozwala wygodnie kontrolować proces przygotowywania potraw, natomiast możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi ułatwia montaż pieca w różnych konfiguracjach kuchni.

Najważniejsze zalety pieca Cheftop Unox 9000360

  • profesjonalny piec konwekcyjno-parowy do gastronomii
  • pojemność 3 × GN 1/1
  • automatyczny system myjący Rotor.KLEAN
  • oświetlenie LED komory
  • rozstaw prowadnic 67 mm
  • zakres temperatur od 30°C do 260°C
  • równomierna obróbka termiczna potraw
  • możliwość pieczenia, gotowania na parze i regeneracji dań
  • możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi
  • idealny do restauracji, hoteli, cateringu i kuchni profesjonalnych

Specyfikacja

Producent: Unox

Model: 9000360

Seria: Cheftop

Typ urządzenia: piec konwekcyjno-parowy

Pojemność: 3 × GN 1/1

Rozstaw prowadnic: 67 mm

System myjący: Rotor.KLEAN

Oświetlenie komory: LED

Zakres temperatur: 30°C - 260°C

Rodzaj zasilania: prąd

Napięcie: 400 V

Moc: 5 kW

Wymiary:

  • szerokość: 750 mm
  • głębokość: 773 mm
  • wysokość: 583 mm

Waga: 50 kg

Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Unox
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland

801 40 50 63
stalgast@stalgast.com

Formularz kontaktowy