Szybki kontakt i pomoc doradcy: 🎧 533 008 007

Piec Konwekcyjno-Parowy 5x GN 2/3 Cheftop Mind,Maps Compactone 5,2 kW Unox 9000561

Kod: 9000561

Dostępność: 30 szt.

Cena: 26800.00

Cena: 26800.00

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Piec Konwekcyjno-Parowy 5×GN 2/3 Cheftop Mind.Maps Compact One 5,2 kW Unox 9000561

Piec konwekcyjno-parowy Unox Cheftop Mind.Maps Compact One 9000561 to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o restauracjach, hotelach, bistrach, kawiarniach oraz kuchniach gastronomicznych, w których liczy się precyzyjna obróbka termiczna, oszczędność miejsca i wysoka wydajność. Komora mieszcząca 5 pojemników GN 2/3pozwala na jednoczesne przygotowanie wielu potraw przy zachowaniu ich doskonałej jakości i powtarzalności.

Model został wyposażony w automatyczny system myjący Rotor.KLEAN, oświetlenie LED oraz możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi, co zwiększa wygodę codziennej pracy. Zakres temperatur od 30°C do 260°C sprawia, że piec doskonale sprawdza się podczas pieczenia, gotowania na parze, regeneracji oraz przygotowywania mięs, ryb, warzyw i wypieków.

Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy do nowoczesnej gastronomii

Seria Cheftop Mind.Maps Compact One została zaprojektowana z myślą o lokalach gastronomicznych, które potrzebują wydajnego pieca o kompaktowych wymiarach. Równomierna cyrkulacja gorącego powietrza oraz precyzyjna kontrola temperatury zapewniają powtarzalne efekty obróbki niezależnie od rodzaju przygotowywanych potraw.

Automatyczny system Rotor.KLEAN skutecznie czyści komorę pieca, ograniczając czas potrzebny na konserwację urządzenia. Oświetlenie LED umożliwia wygodne monitorowanie procesu pieczenia, a możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi pozwala dopasować urządzenie do układu kuchni.

Najważniejsze zalety pieca Cheftop Mind.Maps Compact One 9000561

  • profesjonalny piec konwekcyjno-parowy do gastronomii
  • pojemność 5 × GN 2/3
  • automatyczny system myjący Rotor.KLEAN
  • oświetlenie LED komory
  • rozstaw prowadnic 67 mm
  • zakres temperatur od 30°C do 260°C
  • równomierna obróbka termiczna potraw
  • idealny do pieczenia, gotowania na parze i regeneracji dań
  • możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi
  • kompaktowe wymiary ułatwiające montaż
  • dedykowana podstawa Unox 9051110
  • idealny do restauracji, hoteli, cateringu i profesjonalnych kuchni

Specyfikacja

Producent: Unox

Model: 9000561

Seria: Cheftop Mind.Maps Compact One

Typ urządzenia: piec konwekcyjno-parowy

Pojemność: 5 × GN 2/3

Rozstaw prowadnic: 67 mm

System myjący: Rotor.KLEAN

Oświetlenie komory: LED

Zakres temperatur: 30°C - 260°C

Rodzaj zasilania: prąd

Napięcie: 400 V

Moc: 5,2 kW

Wymiary:

  • szerokość: 535 mm
  • głębokość: 662 mm
  • wysokość: 649 mm

Waga: 55 kg

Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak

Kompatybilna podstawa: 9051110

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Unox
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland

801 40 50 63
stalgast@stalgast.com

Formularz kontaktowy