![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10xGN1/1 Compact TSC Resto Quality mychef. iCOOK Compact 101E TSC
Kod: ICOOK COMPACT 101E TSC
Dostępność: Spodziewana dostawa 0 szt.
Cena: 39576.48
Cena: 39576.48
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Co wyróżnia piec konwekcyjno-parowy elektryczny ICOOK COMPACT 101E TSC?
- Innowacyjna technologia MultiSteam - podwójna para, 5 razy szybsza niż tradycyjne systemy.
- TSC - Kontrola stabilności termicznej - maksymalna stabilność termiczna z minimalnymi odchyleniami.
- Smart Clima Plus - inteligentne zarządzanie wilgotnością w komorze pieczenia.
- DryOut Plus - aktywne usuwanie wilgoci dla chrupiącej tekstury potraw.
- MyCare - automatyczny system myjący - inteligentne czyszczenie komory pieca.
Jak działa piec konwekcyjno-parowy ICOOK COMPACT 101E TSC?
Piec konwekcyjno-parowy ICOOK COMPACT 101E TSC wykorzystuje innowacyjną technologię MultiSteam, która wprowadza podwójną parę, zapewniając szybsze i bardziej równomierne gotowanie. System TSC gwarantuje stabilność termiczną, co jest kluczowe podczas gotowania w niskich temperaturach.
Jakie są możliwości pieca ICOOK COMPACT 101E TSC?
Piec ICOOK COMPACT 101E TSC oferuje trzy tryby gotowania: konwekcja, mieszany (konwekcja + para) oraz para wodna nasycona. Dzięki systemowi SmartWind, gotowanie staje się szybsze i bardziej równomierne, co jest istotne w profesjonalnej gastronomii.
ICOOK COMPACT 101E TSC - dane techniczne pieca konwekcyjno-parowego
- Wymiary [mm]: 520x847x800
- Moc [kW]: 12,6
- Zasilanie [V]: 400
- Pojemność: 10xGN1/1
- Waga [kg]: 98
- Odległość między prowadnicami [mm]: 68
- Zakres temperatury [°C]: 30 - 280
- Rekomendowana liczba porcji: 50 - 150
Jakie akcesoria można wykorzystać z piecem ICOOK COMPACT 101E TSC?
Piec ICOOK COMPACT 101E TSC jest kompatybilny z różnymi akcesoriami, takimi jak zestaw przyłączy do wody, sonda Sous-vide oraz okapy kondensacyjne. Umożliwia to dostosowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb użytkownika.
ICOOK COMPACT 101E TSC - dane techniczne pieca konwekcyjno-parowego
- Wymiary [mm]: 520x847x800
- Moc [kW]: 12,6
- Zasilanie [V]: 400
- Pojemność: 10xGN1/1
- Waga [kg]: 98
- Odległość między prowadnicami [mm]: 68
- Zakres temperatury [°C]: 30 - 280
- Rekomendowana liczba porcji: 50 - 150
Więcej informacji na temat pieców konwekcyjno-parowych można znaleźć w kategorii Piece konwekcyjno-parowe.
- Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
mychef.
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
123070672
info@restoquality.pl
